ОксанаКіян / Гетті Імідж
Сирі продукти свіжі, смачні та корисні. Ці рецепти вегетаріанської сирої їжі є одними з найпростіших і найбезпечніших дурнів. Від супів до салатів до обгортань - це страви, які ви будете вживати знову і знову.
Як перейти на дієту з сирою їжею
-
Легкий тайський салат з сирого веганського поду
Ялина
Цей сирий веганський натхненний салат з натхненником, є одним із тих рецептів, де ціле більше, ніж сума окремих частин. Вам захочеться свіжої кінзи, і ви можете бути здивовані, що це салат без листя салату. Це простий і в той же час ситний веганський рецепт, ідеально підходить для сирого корму.
-
Салат із сирої капусти з капусти
Брайан Хагівара / Гетті Зображення
Капуста змішується з каррі та іншими спеціями для смачного і легкого сирого веганського салату, натхненного традиційним салатом з салату. Для більшого наповнення їжею можна замість кунжуту нанести трохи горіхів кешью.
-
Сирий рецепт соусу "Альфредо"
Ейзінг / Гетті образи
Це багатий, вершковий рецепт соусу «Альфредо» на основі сирого кешью, який є абсолютно сирим веганським і підходить для всіх, хто на дієті з сирої їжі. Використовуйте його для додавання улюбленого сирого салату або їжі з сирої їжі, або, мандоліни, кілька овочів для "локшини" і насолоджуйтесь сирим феттуччиним альфредо!
-
Зелені коктейлі
Ванільєхое / Гетті Зображення
Зелені коктейлі заробили своє місце в історії здорової їжі, як смачний спосіб їсти багато і багато листяних зелених овочів, щільних. Незалежно від того, чи їсте ви сирим чи ні, пробуючи зелений коктейль кілька днів на тиждень на сніданок або на післяобідній пікап, ви створите чудеса для рівня енергії. Спробуйте рецепт пюре з банан з манго або будь-який із рецептів зеленого пюре.
-
Пряний суп з манго, імбиру та чилі
Ялина
Пряні перець чилі добре поєднують свіже манго, а з трохи імбиру для додаткового удару - це рецепт холодного супу, який слід тримати. Це незвичайне поєднання смаку, тому якщо вам нудно зі своїми звичайними рецептами сирої їжі, спробуйте цей гострий рецепт сирого супу з манго.
-
Сирий веганський песто
Ялина
Песто легко адаптується до дієти з сирою їжею. Використовуйте свіжий базилік, олію холодного віджиму (мені подобається дівоча кокосова олія та лляна олія холодного віджиму), а харчові дріжджі замість сиру. Ви можете додати зайву олію або трохи води для більш тонкого соусу, або більше горіхів для більш товстого песто. Насолоджуйтесь ним за допомогою вегетаріанських тушканчиків або сухих крекерів з насіння льону. Цей простий песто постійно отримує захоплені відгуки від тих, хто його випробовує.
-
Сирі продукти "Буріто" салатові обгортання
Дана Хофф / Гетті Зображення
Ці салатові обгортки натякають на мексиканську пікантність, звідси і "бурріто". Ви хочете зробити багато обгортань, оскільки вони насправді не тривають дуже довго - вони такі гарні. Замість салату ви також можете спробувати загортати ці сирі харчові «буріто» в морські водорості Норі або капусту.
-
Сирі крекери з лляного насіння
Ялина, 2018 рік
Сирі крекери з насіння льону - популярна закуска для тих, хто дієти з сирою їжею. Навіть якщо ви просто хочете включити більше льняного насіння у свій раціон або більше сирої їжі, спробуйте крекери з льону чудово підходять для ситного хрускіту. Крекери з лляного насіння чудово підходять із сирою сальсою, сирим гуакамоле або сирим хумусом.
-
Домашнє сире молоко кешью
Марія Нойвірт / EyeEm / Getty Images
Зробити з сирого горіхового молока дійсно просто, навіть якщо це здається трохи страшним. Якщо ви попередньо замочіть горіхи спочатку, тоді вам не потрібно зціджувати молоко. Ви також можете використовувати цей метод для виготовлення мигдального молока або іншого горіхового молока; просто переконайтесь, що горіхи, які ви використовуєте, справді сирі, а не смажені, змащені та несолені. Ви можете пити це молоко з горіхового горіха кешью, вживати його в інших рецептах або приправляти його трішки кориці або сирої роги і підсолоджувача, наприклад, нектару агави.
-
Вершковий сирий суп з грибів
wsmahar / Getty Images
Почніть з кешью молока для вершкової основи, і додайте гриби та спеції для легкого змішаного супу. Якщо ви любите вершки з грибного супу, вам сподобається ця версія сирого харчування. Цей сирий суп був би прекрасною частиною їжі з осені або навіть меню подяки з сирої їжею.
-
Суп "Веганський Газпачо"
Малькольм П Чепман / Гетті Імідж
Цей гострий і охолоджуючий суп з гаспачо ідеально підходить у спекотний день. Аромати змішуються, щоб створити неповторний смак. Оскільки іспанський суп "Газпачо" зазвичай є переважно сирою їжею, дублювати гаспачо для дієти з сирої їжею досить просто.
