Бразильці насолоджуються багатьма різними видами торта. Бразильські торти часто випікають на трубочці, надаючи їм форму кільця. Популярні аромати включають цитрусові, тропічні фрукти, моркву, кокос та шоколад.
Однією з поширених прийомів у бразильських рецептах тортів є змішування кляре в блендері, що швидко і легко і дає чудові результати.
-
Бразильський кукурудзяний торт - Боло де Фуба
Eduardo Hulshof / Flickr / CC До 2.0
Легенький солодкий і ніжний торт, ідеально підходить для сніданку або перекусу.
-
Бразильський морквяний торт - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolate
Фотографії кондитерських виробів та продуктів харчування / Getty Images
Цей золотий торт з блискучою шоколадною глазур'ю є улюбленим бразильським і популярний як закуска після школи.
-
Торт із пристрасним фруктовим мусом - Боло Мус де Маракуя
Ребекка Давіла Рамос / Вікімедія
Трохи вигадливіший і більш трудомісткий торт, але, безумовно, варто докласти зусиль.
-
Рулон торта Гуава - Рокамболе де Гояба
Ялинові / Маріанські лезо
Цей гарненький рулетний торт має начинку з гуави / полуниці з маслом.
-
Торт з персикового фунту - Боло де Песего
Annabelle Breakey / Getty Images
Це ще один чудовий торт на сніданок, і він особливо гарний, коли підсмажується та подається теплим зі свіжими персиками та збитими вершками.
-
Гарбузовий торт зі спеціями - Боло де Абобора
Ялина / шеф-кухар Сьюзан Марта / Вікімедія
Цей пиріг смачний восени, з деяким гарячим яблучним сидром.
-
Банановий торт вгору - Боло де Банан
Ялинові / Маріанські лезо
Цей пиріг дуже смачний, коли ще гарячий з духовки, подається з ванільним морозивом.
