Роберт Кнешке / EyeEm / Getty Images
Безмолочні десерти ідеально підходять для тих, хто вегетаріанець, повинен уникати молочних продуктів у своєму раціоні або просто любить спробувати різноманітні десерти. Як тільки ви дізнаєтесь про десерти, що не містять молочних продуктів, ви помітите, що в більшості великих продуктових магазинів існує багато варіантів морозива без молочних продуктів. Хоча морозиво, що купується в магазині, легко і смачно, ви також можете зробити їх в домашніх умовах. Ще один варіант десерту - створити домашні частування за допомогою купленого магазином морозива без молока або начинок, що не містять молочних продуктів. Наприклад, ви можете зробити власне морозиво без молочних продуктів, а потім долити його шоколадом без молока, збитими топінгом або фруктами для смачного батончика.
Зверніть увагу, що ці рецепти вимагають, щоб домашні морозиво заморожувались на кілька годин, а то й на ніч. Плануйте заздалегідь будь-який час, коли ви їх зробите, оскільки вони не будуть готові подавати негайно. Після виготовлення їх слід зберігати в герметичній тарі в морозилці. Якщо вони добре закупорені, вони протримаються в морозилці кілька місяців (якщо їх спочатку не з'їдять). Перед подачею вийміть морозиво з морозилки і дайте йому розморозити кілька хвилин на прилавку. Це забезпечить гладку текстуру для подачі, яку можна придбати.
Ось шість найкращих десертів без молочних продуктів, які можна зробити в домашніх умовах.
-
Заморожений йогурт з ванільним молоком
Олександра Граблевський / Банк зображень / Гетті Імідж
Смачний заморожений йогурт без молочних продуктів використовує соєвий йогурт, нектар агави та ксантанова камедь, що не містить молочних продуктів, щоб досягти своєї смачної текстури та аромату. Подавайте його самостійно або з начинками в стилі sundae для справжнього частування.
-
Морозиво Манго
Ялина їсть / Ешлі Скабар
Яскравий і освіжаючий, цей рецепт морозива з манго також багатий і вершковий, завдяки напівфабрикату, соєвому йогурту та нектару агави. Помістіть совок з листям м’яти для отримання здорового і трав’янистого компліменту до смаку манго. Або подавайте це з шматочками свіжого манго або папайї і трохи кокосового рому або лікеру, що просочився зверху для більш поблажливого частування.
-
Шоколадний сорбет
Легке, освіжаюче частування. © 2009 Ешлі Скабар, ліцензована About.com, Inc.
Хоча технічно це не морозиво, сорбет - одне з найсмачніших, найпростіших заморожених нежирних частувань. Сорбет майже завжди безмолочний. Цей шоколадний сорбет готується з темного шоколаду без молока для досягнення кремового, але освіжаючого текстуру та аромату. Додайте збиті вершки, що не містять молочних продуктів, щоб створити молочні сонечки.
-
Бутерброди з печивом з морозивом
Веганське шоколадне печиво сендвіч-соєве морозиво. © 2009 Ешлі Скабар, ліцензована About.com, Inc.
Ідеальне солодке частування влітку, ці безмолочні бутерброди з морозивом досить прості для дітей, які допоможуть зробити. Приготовані з домашнім печивом з веганського шоколадного чіпсу та купленим у магазині або домашнім соєвим морозивом - це частування, якими може насолоджуватися кожен!
-
Полуничне морозиво без молока
Нежирний, вершковий і підсолоджений тільки полуницею і медом - це без вини, освіжаючий, безмолочний захоплення. © 2008 Ешлі Скабар, що має ліцензію на About.com, Inc.
Десь між морозивом та шербертом це полуничне морозиво без молочних продуктів є легким, але солодко задоволенням, приготованим із соєвого молока, меду, ксантанової камеді та свіжої полуниці. Після того, як ви освоїли цей рецепт, спробуйте замінити полуницю малиною, ожиною або чорницею. Сігналы абмеркавання
-
Ванільне морозиво без молочних продуктів
Вершковий і гладкий, таким, яким має бути морозиво без молока !. © 2008 Ешлі Скабар, що має ліцензію на About.com, Inc.
Це ванільне морозиво без молочних продуктів, приготоване з недорогих інгредієнтів та комори, є легким рецептом кулінарних та веганських кулінарів. Якщо ви хочете, додайте до морозива шоколадні чіпси, які не містять молочних продуктів, або печиво без молочних продуктів, перш ніж воно встановиться, і зробіть власне морозиво з шоколадної стружки.
