Ялина / Джулія Хартбек
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 1 пиріг (16 порцій)
Цей торт з фісташками простий, смачний та неповторний! Він отримує свій сильний фісташковий смак як з подрібнених горіхів, так і з фісташкового пудингу, тому він обов'язково задовольнить навіть самого великого любителя фісташки. Торт закінчується глазур'ю збитого вершків, який такий легкий і мрійливий, що вам захочеться з'їсти його ложкою! Цей торт смачний цілий рік, але його красивий колір та легка текстура роблять його особливо ідеальним для весняних вечірок та душових.
Глазур фісташки на цьому торті чутлива до теплих температур, тому вам захочеться тримати зібраний пиріг в холодильнику. Якщо вам потрібно, щоб він був стабільним при кімнатній температурі, розгляньте замість цього обмороження його традиційною глазур'ю вершкового масла.
Інгредієнти
- Для торта:
- 1 (18 1/4 унції) жовтої суміші для торта
- 4 яйця
- 1 склянка содової солі (можна замінити лимонно-лаймовою содою)
- 1 (3, 4-унційна) коробка моментального фісташкового пудингу (не сорт без цукру)
- 1/4 склянки рослинного масла (або 1/4 вершкового масла, розтопленого і охолодженого)
- 1 фунт фісташок (крупно нарізаний, злегка підсмажений)
- Для глазурування:
- 1 1/2 склянки молока
- 1 (1 1/2 унція) конверт миттєвого збитого начинки
- 1 (3, 4-унційна) коробка моментального фісташкового пудингу (не сорт без цукру)
Кроки, щоб зробити це
Примітка. Хоча до цього рецепту є кілька кроків, цей десерт з фісташкового пирога розбивається на працездатні категорії, щоб допомогти вам краще планувати підготовку та випічку.
Зробіть торт
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Джулія Хартбек
Розігрійте духовку до 325 F. Розмістіть два 9-дюймові каструлі для торта пергаментним папером і обприскайте їх антипригарним кулінарним спреєм.
Ялина / Джулія Хартбек
У великій мисці з’єднайте суміш для тортів, яйця, соду клубу, 1 коробку пудингу та олію. Перемішуйте на невеликій швидкості, поки сухі інгредієнти не з’єднаються, потім збільште швидкість до середньої і збийте протягом 2 повних хвилин.
Ялина / Джулія Хартбек
Розмішайте 1/2 склянки горіхів вручну, поки вони добре не розподіляться.
Ялина / Джулія Хартбек
Розділіть тісто між двома каструлями.
Ялина / Джулія Хартбек
Випікайте шари пирога протягом 20-25 хвилин, поки верхівка не спливе назад при легкому натисканні кінчиками пальців і зубочисткою, вставленою в центр, не вийде лише кілька вологих крихт.
Ялина / Джулія Хартбек
Остудіть на сковороді для випічки 10 хвилин, потім вийміть коржі з каструль і повністю їх охолодіть на випічці. Торти можна робити заздалегідь і зберігати, добре загорнувши, у морозильну камеру протягом декількох тижнів або при кімнатній температурі протягом декількох днів.
Ялина / Джулія Хартбек
Зробіть глазур
Зберіть інгредієнти, включаючи фісташки, що залишилися.
Ялина / Джулія Хартбек
У великій мисці змішайте миттєвий збитий начинку з сухою сумішшю з фісташкового пудингу.
Ялина / Джулія Хартбек
Розмішайте молоко. Перемішайте на низькому рівні, щоб поєднати, а потім увімкніть його до високого, принаймні, 4 хвилини.
Ялина / Джулія Хартбек
Після того, як глазур буде пухнастим і збитим, складіть в залишки горіхи.
Ялина / Джулія Хартбек
Покладіть один круглий торт на тарілку для подачі та викладайте приблизно половину глазурі на торт.
Ялина / Джулія Хартбек
Зверху оберніть другим круглим коржем і розкладіть глазур по всій верхівці та боках торта.
Ялина / Джулія Хартбек
Після заморозки зберігайте торт у холодильнику, оскільки глазур буде танути, якщо не охолоджувати.
Ялина / Джулія Хартбек
Теги рецептів:
- торт
- десерт
- американський
- дні народження
