LauriPatterson / Getty Images
"Для чого їдять греки…?" Відповідь полягає в тому, що, хоча існують певні святкові та / або регіональні традиції, ви можете майже викинути будь-які заздалегідь задумані плани планування меню.
Перемішайте
Плануючи грецьку страву або додаючи грецькі страви іншим на стіл, гнучкість - це правило, а не виняток. Подумайте про використання посуду по-новому.
- Приготування страв із закусок або мезете - давній грецький звичай. Основний шматок традиційних грецьких страв - це запіканка з одної страви - плита або духовка - овочі, м'ясо або морепродукти, які при подачі в невеликій кількості можуть бути ідеальними як гарнір або закуска. Фрукти та овочі, подані разом з їжею, називаються салатами (навіть овочі, такі як брокколі та відварна зелень) і можуть самостійно їсти як їжу. Печиво можна подавати з кавою та чаєм, сніданком, сніданком та відомі грецькі пироги (шпинат, сир та інші) однаково добре працюють як основні та гарніри, закуски та страви для вечірок.
Грецьке планування меню рідко дотримується будь-яких жорстких і швидких правил. Улюблена легка вечірня страва може складатися з фрі з шматочками сиру фета. У недільному харчуванні стіл може бути перевантаженим запіканками, смаженим на грилі або смаженим м'ясом або морепродуктами, двома-трьома салатами, спринцями, хлібом, сирами та оливками.
Якщо у вас виникає питання щодо того, як і коли подавати певну страву, будьте гнучкими. Наприклад, ми любимо вегетаріанські запіканки з квасолею гіганта, зроблені з гігантських бобів ліми. Подавайте його як гарнір, основне блюдо, а в невеликій кількості на невеликих тарілках - як закуску або мезе . Ми також знали, що їмо його холодно, прямо з холодильника, як інші можуть з'їсти шматочок холодної піци.
Тож будьте креативними та будьте гнучкими. Грецька їжа, будь то ціла страва чи доповнення до вашого меню, завжди є смачним вибором.
