Нарізана курка з кроком для рецептів бутербродів

Діана Раттрей

• Всього: 4 години 15 хв
• Підготовка: 15 хв
• Кухар: 4 години
• Вихід: 4 порції

11 оцінок Додати коментар

Цей смачний курячий барбекю з крокпотом зроблений з варених і подрібнених курячих грудок. Сміливо вживайте в посуді всі або частково курячі стегна. Якщо ви використовуєте курячі стегна замість курячих грудок, вони можуть готуватися довше.

Сміливо вживайте 1 1/2 склянки соусу з барбекю разом з пластівцями гострого перцю і часниковою пудрою, а решту інгредієнтів соусу пропустіть.

Подайте ці бутерброди на обід або вечерю з шматочками соління з солоного салату і кропу, або зробіть повзунки розміру для вечірок.

Інгредієнти

• 1 фунт курячих грудок без кісток (без шкіри)
• 1 1/2 склянки томатного кетчупу
• 3 столові ложки коричневого цукру
• 1 столова ложка Вустерширського соусу
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1 столова ложка оцту
• 1 чайна ложка подрібнених червоних пластівців (або за смаком)
• 1/2 чайної ложки часникового порошку

Кроки, щоб зробити це

З’єднайте всі інгредієнти для соусу в повільній плиті.

Додати курку; повернути, щоб ретельно покрити соусом.

Готуйте курку на високому від 2 до 4 годин або до повного приготування курки.

Курку подрібніть або подрібніть і поверніть до соусу в горщику. Ретельно перемішайте, щоб вся курка була покрита.

Ви можете тримати повільну плиту на низькому або теплому рівні, щоб курка була теплою для подачі на м'яких або твердих булочках.

Поради

• Хоча курячі грудки - це пісний вибір, курячі стегна мокнуть і краще тримаються в повільній плиті. Використовуйте половину або всі курячі стегна без кісток в рецепті надзвичайного шашлику. Уникайте перегрівання курячих грудок. Перевірте температуру після закінчення 2 годин; 165 F - мінімальна безпечна температура для курки. Заморожуйте шашлик, що залишився, в герметичних контейнерах або пакетах до 3 місяців.

Варіація рецепту

• Замініть кетчуп, коричневий цукор, соус Вустершир, соєвий соус та оцет на 1 1/2 до 2 склянки улюбленого соусу з барбекю. Для димного аромату додайте до суміші соусу приблизно 1 чайну ложку рідкого диму. Або додати приправу з копченим ароматом, за смаком.

Теги рецептів:

• Помідор
• антре
• південний
• сімейна вечеря

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!