Діана Раттрей
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 70 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 882 | Калорійність |
| 46г | Жир |
| 54г | Вуглеводи |
| 62г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 882 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 46г | 59% |
| Насичений жир 14г | 69% |
| Холестерин 205мг | 68% |
| Натрій 1565мг | 68% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 62г | |
| Кальцій 98мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці смачні запечені курячі гомілки покриті сумішшю лимонного соку та меду разом із приправами, трохи соєвого соусу та коричневого цукру. Подайте ці смачні курячі ніжки з картопляним пюре і гарніром або подвійно викладіть рецепт і приготуйте їх для перекусу на вечірку або ігровий день.
Інгредієнти
- 2 кілограми курячих гомілок
- 2 столові ложки вершкового масла
- 2 столові ложки оливкової або канолової олії
- 1/2 склянки борошна
- 1 1/2 чайної ложки креольської приправи або приправленої сольовою сумішшю
- 1/3 склянки меду
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 4 столові ложки лимонного соку
- 2 чайні ложки соєвого соусу
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 350 F.
Обмазати курячі гомілки сухими паперовими рушниками. Кидайте їх у мішечок для зберігання їжі з борошном та креольською приправою.
Розтопити масло з оливковою олією; вилийте його в неглибоку форму для запікання.
Розкладіть курячі гомілки в форму для запікання, повернувши їх ретельно покрити сумішшю вершкового масла.
Запікайте курку в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин.
У каструлі на середньому вогні з’єднайте мед з коричневим цукром, лимонним соком та соєвим соусом. Перемішайте, щоб змішати і довести до кипіння.
Налийте медову суміш на курячі шматочки і поверніть їх в духовку. Випікайте на 30 - 40 хвилин довше, обертаючи шматочки курки кожні 10 - 15 хвилин.
Теги рецептів:
- запечена курка
- вечеря
- американський
- сімейна вечеря
