Джон Е. Келлі / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 55 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 порції (4 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 609 | Калорійність |
| 45г | Жир |
| 25г | Вуглеводи |
| 27г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції (4 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 609 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 45г | 57% |
| Насичений жир 25г | 123% |
| Холестерин 341 мг | 114% |
| Натрій 902 мг | 39% |
| Всього вуглеводів 25г | 9% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 27г | |
| Кальцій 569мг | 44% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей запікання на сніданок готується з хеш-коричневими та яйцями. Запіканка отримує набір аромату з сиру, болгарського перцю і кубики шинки.
Інгредієнти
- 3 склянки замороженої подрібненої картоплі
- 1/3 склянки вершкового масла (розтопленого)
- 1 склянка нарізаної кубиками шинки
- 1 склянка подрібненого сиру чеддер
- 1/4 склянки дрібно нарізаного зеленого болгарського перцю
- 2 великі яйця (збиті)
- 1/2 склянки молока
- 1/2 ч. Л. сіль
- 1/4 ч. Л. перець
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розморожуйте картоплю між шарами паперових рушників, щоб видалити зайву вологу.
Нагрійте духовку до 425 F / 220 C / Газ 7.
Притисніть картоплю до нижньої та верхньої сторони несмаженої 9-дюймової тарілки для пирога; капати розтоплене масло над картоплею.
Випікайте протягом 25 хвилин або поки злегка не підрум’яниться; остудіть на стійці протягом 10 хвилин.
Зменшіть температуру духовки до 350 F / 177 C / Газ 4.
Поєднуйте шинку, сир та болгарський перець; ложка в картопляну шкаралупу.
Збийте разом яйця, молоко, сіль і перець, добре змішавши; залийте яєчну суміш поверх шинкової суміші.
Випікайте від 25 до 30 хвилин або до встановлення; перед подачею дайте постояти 10 хвилин.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Чеддар
- сніданок
- американський
- схід
