Ялина / Кара Кормак
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 4 склянки
Цей основний маринад є ідеальною альтернативою традиційному соляному приготування вашої індички, оскільки він не пересилює аромат птаха. Натомість він забезпечує захисний шар для грилю, при цьому все ще додаючи трохи тонких ароматів, приправи, такі як сушений орегано, сіль, чорний перець, Вустершир та білий оцет. Цей рецепт робить достатньо маринаду для індички від 12 до 16 фунтів.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки / 360 мл легкого кулінарного масла
- 1/2 склянки / 120 мл води
- 1/2 склянки / 120 мл лимонного соку
- 1/2 склянки / 120 мл білого оцту
- 1/2 склянки / 120 мл Вустерширського соусу
- 1/4 склянки / 60 мл бальзамічного оцту
- 1 столова ложка / 15 мл сушеного орегано
- 1 столова ложка / 15 мл солі
- 1 столова ложка / 15 мл чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина / Кара Кормак
Все з’єднайте і добре перемішайте.
Ялина / Кара Кормак
Зберігати в холодильнику до тих пір, поки не потрібно використовувати його і перемішувати перед додаванням до птиці.
Ялина / Кара Кормак
Теги рецептів:
- Туреччина
- антре
- американський
- подяка
