natassapnevmatikatou / Getty Images
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 1 пиріг (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 320 | Калорійність |
| 23г | Жир |
| 26г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 торт (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 320 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 23г | 30% |
| Насичений жир 10г | 49% |
| Холестерин 78мг | 26% |
| Натрію 218 мг | 9% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 61мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Характерний смак Grand Marnier додає щось особливе до всього, від коктейлів до Crepes Suzette. Цей елегантний торт включає Grand Marnier, апельсиновий сік і апельсинову цедру для чудового цитрусового аромату.
Інгредієнти
- 1 склянка вершкового масла (розм’якшене)
- 1 1/2 склянки цукру (розділено)
- 3 яйця (відокремлені)
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 склянка сметани
- 1 столова ложка апельсинової цедри (або цедра з 1 апельсина)
- 1/2 склянки подрібнених пеканів
- 1/4 склянки апельсинового соку
- 1/3 склянки лікеру Grand Marnier (або можна використовувати апельсиновий сік)
- 1 склянка половинки пекану
Кроки, щоб зробити це
Вершкове масло з 1 склянкою цукру до світлого і пухнастого.
Збити в жовтках.
Просіяти разом сухі інгредієнти; додайте до першої суміші по черзі зі сметаною, збиваючи до отримання однорідної маси.
Насипте апельсинову цедру і нарізаний пекан.
Збити яєчні білки до жорсткості; складіть в тісто.
Вилийте тісто в сковороду з 9-дюймовою трубкою і випікайте при 350 F протягом 45 - 50 хвилин.
Поєднайте залишки 1/2 склянки цукру з апельсиновим соком і Grand Marnier; залити гарячим пирогом.
Прикрасьте зверху половинками пекан. Охолодити на стійці, перш ніж зняти з каструлі.
Теги рецептів:
- торт
- десерт
- південний
- різдвяні
