Зображення Тетри / Гетті
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 10 скибочок (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 196 | Калорійність |
| 9г | Жир |
| 22г | Вуглеводи |
| 7г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 10 скибочок (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 196 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 9г | 12% |
| Насичений жир 2г | 12% |
| Холестерин 94мг | 31% |
| Натрій 344 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 22г | 8% |
| Дієтична клітковина 3г | 9% |
| Білок 7г | |
| Кальцій 98мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Яблука - популярний десертний фрукт у німецькій кулінарії. Від тортів до пирогів до улюбленого штруделя вони рясніють кулінарним репертуаром. Цей рецепт яблучного пирога - хороший спосіб змішати здорову їжу з приємною їжею. Використовуючи борошно для випічки з пшеничного борошна, яблука та сироп агави, цей пиріг є вологим, але не надто густим, і він теж гарним. Подайте німецький яблучний пиріг зі збитими вершками або морозивом для справжнього частування.
Інгредієнти
- 1 фунт / 454 грама яблук (Braeburn, Roma або Granny Smith, приблизно від 4 до 6 великих яблук)
- Необов’язково: 1/2 лимона (соку, цедри)
- 6 столових ложок / 75 грам вершкового масла (кімнатної температури)
- 1/4 склянки / 85 грам сиропу агави
- 1 велике яйце (кімнатна температура)
- 1 чайна ложка ванілі
- 2 склянки / 260 грам борошна цільного пшеничного
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки кориці (або 1 чайна ложка цедри лимона)
- 1 склянка / 245 грам йогурту (розділено)
- 2 столові ложки родзинок
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти. Розігрійте духовку до 350 F.
Почистіть шкірку, серцевину і чверть яблук, потім поріжте по довжині в форми півмісяця. Посипте лимонним соком. Відкласти.
Зробіть тісто для торта, збивши розм’якшене масло з сиропом агави до легкого і пухнастого. Збийте яйце, ваніль і цедру лимона, якщо використовуєте.
В окремій мисці збийте разом борошно з тіста пшеничне, пекарський порошок, харчову соду та корицю АБО цедру лимона.
Поєднайте половину борошняної суміші з вершковою сумішшю до однорідності.
Збийте в кляр 1/2 склянки йогурту. Повторіть з другою половиною борошняної суміші і закінчіть рештою 1/2 склянки йогурту.
Злийте з яблук лимонний сік і обсушіть їх. Складіть навпіл шматочки яблук і всі родзинки.
Викладіть тісто на сковороду з 9-дюймовою / 23 сантиметровою формою.
Решту яблучних скибочок викладіть зверху на торт у формі розетки. Найпростіше це зробити, починаючи спочатку в середині.
Збийте вершки над яблуками і запікайте від 45 до 55 хвилин.
Дайте охолонути і подавайте зі збитими вершками.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Ви також можете спробувати 9-дюймову каструлю з пирогом з глибоким блюдом.
Варіації рецепту
- Ви також можете використовувати спецію яблучного пирога або іншу суміш спецій. Ви можете змінити смаки та сухофрукти відповідно до цього рецепту яблучного пирога. Ви також можете глазурувати верхню частину пирога теплим абрикосовим джемом, який убереже фрукти від висихання. з.
Теги рецептів:
- яблуко
- обід
- німецька
- назад до школи
