Салат з салату. Роберто Вестбрук / Джерело зображень / Гетті Іміджіс
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 6 - 8 порцій
Цей німецький салат з кремових салатів, або салатсауче, ідеально підходить для салатного масла, також відомого як салат Бостон, салат Бібб, або будь-яка хрустка зелень.
Це легкий рецепт з трьох інгредієнтів, одна миска. Заправку для салату, приготовану з важких вершків або півтора, змішують на дні миски з лимонним соком і цукром, після чого додають розірвану зелень. Зелень кидають у вершкову заправку, щоб їх повністю обернути, і салат готовий до подачі. Це не могло бути набагато простіше, ніж це. Оскільки заправка робиться без майонезу, ті, хто має алергію на яйця, можуть потурати.
Багато людей, які відвідали Німеччину, повертаються, захопившись своїми салатами. Корінні овочі часто знаходять собі сирі та варені страви в салати, і багатьом людям подобається те, що вони не змішують все з листям салату, але містять кілька невеликих порцій різних салатів на одній тарілці.
Інгредієнти
- Для одягання:
- 1/4 склянки крему (важкий або півтора)
- 2 чайні ложки лимонного соку (свіжого)
- 2 чайні ложки цукру
- Молоко, якщо потрібно
- Для салату:
- 6 - 8 склянок зеленої салати (хрусткої, промитої і висушеної, розірваної на шматочки кусання)
- Необов’язково: нарізані або нарізані помідори або інші інгредієнти, які вам подобаються
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У великій мисці збийте разом 1/4 склянки важких вершків або півтора, 2 чайні ложки свіжого лимонного соку і 2 чайні ложки цукру до розчинення цукру.
Додайте трохи молока до тонкого, якщо потрібно.
Додайте в салат зелень і помідори та будь-які інші інгредієнти незадовго до подачі на стіл і підкиньте.
Насолоджуйтесь!
Поради
- Використовуйте чіткі види салату, щоб супроводжувати цю салатну заправку. Цей салат добре поєднується з Wienerschnitzel або bratwurst. Типова німецька страва включала б такий тип салату, як цей простий рецепт салату з огіркового кропу.
Теги рецептів:
- Помідор
- німецька салатна заправка
- німецька
- сімейна вечеря
