Роб Лоусон / Фотобібліотека / Getty Images
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 253 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 30г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 253 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 9мг | 0% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 47мг | 235% |
| Кальцій 13мг | 1% |
| Заліза 0мг | 1% |
| Калій 209мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Світлячок - це легкий і приємний коктейль, який може швидко стати улюбленим. Щоб зробити це, ви візьмете горілку та грейпфрутову комбінацію, знайдені в популярному коктейлі хортя, і додасте солодкий сироп, який є гренадіном.
Гренадин має в цьому напої дві функції: врівноважити терпкість грейпфрута і надати йому красивий рожевий відтінок з прогресуючим ефектом текіла. Напій настільки ж приємний для сніданку, як і вдень на внутрішній дворик або пізнього вечора, коли виходять світлячки.
Інгредієнти
- 2 унції горілки
- Сік грейпфрута 4 унції
- 1 унція гранадину
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Налийте горілку і сік грейпфрута в склянку з високим кульом, наповнену льодом.
Добре розмішайте.
Додайте гранадин і дайте йому плисти вгору знизу, помішуючи його, коли завгодно.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Як і будь-який цитрусовий коктейль, свіжовичавлений сік створить найкращий напій. Щоб отримати найбільше соку з грейпфрута, нагрійте його до кімнатної температури. Тоді дозвольте йому трохи зловживати, натискаючи на прилавок. Тепер розріжте його і видавіть ручною соковижималкою або розпушувачем. Звичайний грейпфрут дасть 3/4 склянки або 5 - 6 унцій соку. Домашній гранадин можна зробити кількома способами. Гранатовий сік легко доступний, або ви навіть можете використовувати свіжі гранати. У домашньому гранадині не вистачає консервантів, знайдених у комерційних продуктах, тому він зберігатиметься близько трьох тижнів. Якщо вам не потрібно використовувати найкращу горілку для світляка. Прагніть до гладкої горілки середнього рівня, а не найдешевшої.
Варіації рецепту
- Хоча це не вимагає гарніру, додавання шматочка цитрусових фруктів вбрає напій. Грейпфрут - найкращий вибір, але шматочок лимона або лайма буде добре працювати. Це відмінний напій, який можна приготувати глечиком. Просто змішайте горілку і сік грейпфрута, збільшуючи їх пропорційно кількості порцій, які вам потрібні. Коли ви будете готові подавати, налийте його у лід у високі келихи та додайте гранадин. Можливо, ви захочете пограти з ароматизованими горілками у світлячку. У той час як цитрусова горілка здається очевидним вибором, спробуйте той, який додасть трохи більше контрасту, як полуниця, малина або ананас. Грейпфрут та спеція - ідеальні супутники смаку, тому ви, можливо, захочете спробувати це з домашньою горілкою, просоченою перцем.. Просто подбайте про те, щоб збалансувати перець і пам’ятайте, що ці настої займають години, а не дні.
Наскільки сильний світлячок?
Більшу частину обсягу цього напою складають безалкогольні змішувачі, тож це приємно легкий напій. Якщо його змішують з горілкою, що має 80-ти доказову стійкість, вона повинна важити десь 10 відсотків АБВ (20 доказів), тому це дуже схоже на випивання келиха вина.
Теги рецептів:
- горілковий коктейль
- американський
- готування
- напій
