Ялина / Діана Rattray
- Всього: 27 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 17 хв
- Вихід: 10 кексів (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 216 | Калорійність |
| 11г | Жир |
| 24г | Вуглеводи |
| 7г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 10 кексів (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 216 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 11г | 14% |
| Насичений жир 5г | 26% |
| Холестерин 110мг | 37% |
| Натрій 306мг | 13% |
| Всього вуглеводів 24г | 9% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 7г | |
| Кальцій 155мг | 12% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Випікайте ці кукурудзяні кекси разом із зеленню, супом, квасолею чи чилі.
Інгредієнти
- 1 склянка борошна
- 1 1/4 склянки кукурудзяного борошна (жовтий)
- 2 столові ложки цукру (більше або менше за смаком)
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 склянка молока
- 1 велике яйце
- 4 столові ложки вершкового масла (розтоплене і охолоджене)
Кроки, щоб зробити це
Змастіть олово для булочок (приблизно 10 чашечок для булочок).
Нагрійте духовку до 450 F.
У мисці з’єднайте борошно, кукурудзяну муку, цукор, розпушувач і сіль.
У мисці для збивання збийте разом молоко, яйце та масло.
Висипте суху суміш у вологі інгредієнти і перемішайте лише до зволоження.
Наповніть кекси для кексів приблизно на 3/4 повні.
Випікайте при 450 F протягом п'яти хвилин.
Потім зменшіть нагрівання до 400 F і випікайте близько 12 хвилин довше або поки кекси не почнуть коричнево зверху.
Теги рецептів:
- хліб
- гарнір
- південний
- пекти
