Lehner / E + / Getty Images
- Всього: 23 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 8 хв
- Вихід: 6 - 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 361 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 13г | Вуглеводи |
| 41г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 361 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 20% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 107мг | 36% |
| Натрій 433мг | 19% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Дієтична клітковина 3г | 9% |
| Білок 41г | |
| Кальцій 55мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це легкий яловичий гуляш для повільної плити. Яловичина підсмажується разом з цибулею, яку вони повільно варять, досконалості з паприкою та бульйоном на основі томатів.
Інгредієнти
- 2 1/2 фунта верхнього кругляка з яловичини або пісного патронника, нарізати кубиками 1 дюйма
- 1 велика цибуля (нарізаний шматочками)
- 2 - 3 столові ложки рослинного масла
- 2 склянки яловичого бульйону
- 8 унцій томатного соусу
- 3 столові ложки солодкої паприки
- 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
- 2 столові ложки борошна універсального призначення
Кроки, щоб зробити це
У сковороді або сотейнику натріть коричневе м’ясо і цибуля на рослинній олії.
Перекладіть суміш з яловичини і цибулі в повільну плиту з яловичим бульйоном, борошном, томатним соусом, паприкою, перцем.
Накрийте кришкою і готуйте на повільному повітрі 8-10 годин, поки м’ясо не стане м’яким.
Подавайте над гарячою вареною локшиною.
Теги рецептів:
- Помідор
- легкий гуляш з яловичини
- антре
- американський
