Ялина
- Всього: 48 хв
- Підготовка: 8 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 141 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 13г | Вуглеводи |
| 8г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 141 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 8% |
| Насичений жир 3г | 14% |
| Холестерин 159мг | 53% |
| Натрій 93мг | 4% |
| Всього вуглеводів 13г | 5% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 8г | |
| Кальцій 115мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий старомодний заварний яєчний заварний крем засипають трохи меленого мускатного горіха безпосередньо перед випічкою.
Яєчний заварний крем напрочуд заспокоює так мало інгредієнтів і легкий приготування. Ця версія виготовлена з класичного начинки з тертого мускатного горіха.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 2 склянки молока
- 2 великих яйця
- 1/8 чайної ложки солі
- 4 столові ложки гранульованого цукру
- Щіпковий мускатний горіх (якщо можливо, свіжий натертий)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте духовку до 325 F.
Покладіть чотири чашки заварного крему на 6 унцій у більшу форму для випічки.
Ялина
У середній мисці збийте разом молоко, яйця, сіль і цукор.
Ялина
Рівномірно розподіліть заварну суміш між чашками заварного крему.
Ялина
Наповніть каструлю гарячою водою на глибину майже до самого верху заварного крему; посипати кожну порцію мускатним горіхом.
Ялина
Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 40 - 55 хвилин або поки не встановиться заварний крем. Це залежить від глибини форми для запікання. Заварний крем все одно буде мати незначний стук у центрі; ніж, вставлений в центр, повинен вийти чистим.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Порада
- Не пропускайте крок приготування цього заварного крему в барі-марі, оскільки мета бейн-марі полягає в тому, щоб він створював ніжне тепло навколо їжі і призводив до рівномірного процесу готування.
Теги рецептів:
- заварний крем
- запечений заварний крем
- десерт
- американський
