Ялина
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: Близько 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 74 | Калорійність |
| 4г | Жир |
| 9г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: Близько 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 74 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 4г | 5% |
| Насичений жир 2г | 8% |
| Холестерин 5 мг | 2% |
| Натрій 306мг | 13% |
| Всього вуглеводів 9г | 3% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 110мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці краплі пельмені є ідеальним завершальним штрихом для ситної рагу з куркою або яловичиною. Додайте в тісто чайну ложку або дві свіжої нарізаної петрушки або додайте цибулю або суміш свіжої нарізаної трави.
Пельмені готують до пухнастого печиво досконалості на горщику з тушкованою тушонкою. Вони також відносно легкі. Єдиний жир - 1 столова ложка вершкового масла, плюс достатня кількість молока для зволоження тіста. Вони є прекрасною альтернативою печеному печиву або дріжджовим булочкам, і на них потрібно кілька хвилин. Просто змішайте інгредієнти і опустіть їх на бульбашкову рагу!
Пельмені також можна робити з бісквітної суміші та молока. Дивіться рецепт пельменів з печивом для цієї версії.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 2 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- За бажанням: 1 столова ложка свіжої рубаної петрушки
- 1 столова ложка вершкового масла (розм’якшене)
- 1/3 до 1/2 склянки молока (для зволоження)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
З’єднайте борошно, розпушувач і сіль в середній мисці.
Ялина
Нарізати вершковим маслом до змішування.
Ялина
Влити молоко, щоб утворилося мокре тісто. Це повинно бути густе тісто, але досить тонке, щоб скинути з мокрої ложки.
Ялина
Нагрійте тушковану крупу до закипання.
Лопніть ложки м'якого тіста на тушкування на тушкуванні. Спробуйте кинути вареники на овочі, щоб вони не занурилися в рідину.
Ялина
Готуйте, не відкриваючи, 10 хвилин, а потім щільно накрийте сковороду і готуйте приблизно на 10 хвилин довше. Кілька разів перемішайте, щоб рагу не пригоріло.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Варіації рецепту
- Старомодні фруктові пельмені: до вареної суміші додайте 1 або 2 столові ложки гранульованого цукру. За бажанням додайте приблизно 1/2 чайної ложки меленої кориці. Опустити на киплячий фрукт у сиропі. Готуйте непокритий близько 5 хвилин. Накрийте сковороду і варіть 15 хвилин довше. Начинка качана: Додайте 1 або 2 столові ложки гранульованого цукру і приблизно 1/3 склянки подрібненого пекану, якщо бажаєте. Накиньте на фруктову кабачкову начинку і при бажанні посипте корицею цукор. Випікайте за вказівками або до тих пір, поки качан не закипить, і начинка не підрум’яниться. Пельмені чеддер: До додавання молока додайте приблизно 1/4 склянки подрібненого сиру чеддер до вареної суміші.
Теги рецептів:
- Тушковане м'ясо
- тушковані вареники
- гарнір
- південний
