Ялина
- Всього: 7 годин 20 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 7 год
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 74 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 19г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 74 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 5мг | 0% |
| Всього вуглеводів 19г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 18мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ви можете зробити це яблучне пюре зі світлого або темно-коричневого цукру. і суміш сортів яблук для додання аромату.
Яблучний соус дуже легко виправити, і ви можете вибрати, щоб він був трохи смачним або готував його довше і пюре для отримання більш гладкої суміші. Яблучне пюре не тільки робить смачний десерт, але яблучне пюре також можна використовувати як інгредієнт у багатьох рецептах. Спробуйте замінити третину або половину жиру в швидкому хлібі або кексах яблучним соусом. Напевно, ви не помітите різниці.
Подавайте яблучний соус теплим, холодним або кімнатною температурою з ложком замороженого, розмороженого збитого топінгу або свіжозбитого вершків. З нього виходить смачний щоденний десерт.
Інгредієнти
- 10 великих яблук
- 1/3 склянки яблучного соку (або яблучного сидру або води)
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 склянки коричневого цукру (фасований)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Очистіть яблука, покладіть їх на основу і наріжте невеликими шматочками.
Ялина
Поєднайте яблука з рештою інгредієнтів у посуді з посудом повільної плити.
Ялина
Накрийте кришкою і готуйте на слабкому повітрі протягом 7 - 9 годин.
Ялина
Перемішайте, щоб суміш збилася і злегка збийте, якщо бажаєте.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Є багато сортів яблук, і деякі чудово підходять для перекушування, а інші - для приготування або випічки. Для яблучного соусу корисними є Кортленд, Болдуін, Елстар, Макінтош, Фуджі, Гравенштайн, бабуся Сміт, Джонагольд, Джонатан та Північний шпигун. Яблучний соус добре замерзає. Охолоджуємо яблучне пюре в неглибокій тарі в холодильнику, а потім упаковуємо його в контейнери для морозильної камери з розміром 1 дюйма головного простору. Якщо використовуєте консервовані банки, залиште не менше 1 1/2 дюйма.
Варіації рецепту
- Використовуйте в рецепті половину груш. Ядро, шкірку і нарізати шматочками. Використовуйте 7 яблук і 3 склянки свіжого нарізаного (1-дюймового) ревеню, а цукор збільшуйте до 3/4 склянки. Використовуйте 8 яблук і 2 склянки свіжої журавлини і збільште цукор до 3 / 4 склянки.Додайте 1 столову ложку свіжотертого імбиру або 2 чайні ложки меленого імбиру.
Теги рецептів:
- яблучне пюре
- південний
- назад до школи
- соусом
