Ялина
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 107 | Калорійність |
| 4г | Жир |
| 18г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 107 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 4г | 5% |
| Насичений жир 2г | 12% |
| Холестерин 10мг | 3% |
| Натрій 113мг | 5% |
| Всього вуглеводів 18г | 7% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 40мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці глазуровані морква виготовляється з простої суміші коричневого цукру і вершкового масла. Суміш коричневого цукру і масла створює солодку і красиву глазур. Морква - це смачний гарнір, і це один із наших найбільш затребуваних рецептів святкового гарніру.
Подайте моркву разом з обідньою шинкою або свининою або додайте їх у меню подяки, Різдва чи великодньої вечері.
Світло-коричневий цукор був використаний у зображенні на посуді, але сміливо використовуйте або світлий, або темно-коричневий цукор. Вода випаровується під час варіння моркви, залишаючи їх ідеально глазурованими солодким коричневим цукровим покриттям.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 16 унцій моркви (будь-який розмір працює)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/3 склянки коричневого цукру (фасований)
- 1 склянка води
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Вимийте моркву під холодною проточною водою.
Морква з’єднайте з маслом, коричневим цукром і водою в середній каструлі. Перемішайте, щоб ретельно змішати інгредієнти.
Ялина
Доведіть суміш до кипіння на сильному вогні. Зменшіть нагрівання до середнього-низького і продовжуйте кипіти (не відкриваючи) протягом приблизно 20-25 хвилин або поки морква не стане ніжною і рідина не випарується. Перевіряйте і часто помішуйте, щоб не спалити. Додайте більше води, якщо потрібно.
Ялина
Рідини закиплять і вода випарується, залишаючи моркву звареною і красиво глазурованою сиропом коричневого цукру.
Ялина
Приправити моркву за смаком сіллю і перцем.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Варіація рецепту
- Якщо ви хочете використовувати мед замість коричневого цукру, спробуйте замість нього рецепт медової глазурованої моркви. Це ще один відмінний варіант!
Теги рецептів:
- Морква
- глазурована морква
- морква коричневого цукру
- гарнір
