Наташа Мандич / Stocksy United
- Всього: 85 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 65 хв
- Вихід: 1 пиріг (12-16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 401 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 67г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 торт (12-16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 401 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 19% |
| Насичений жир 8г | 40% |
| Холестерин 87мг | 29% |
| Натрій 320мг | 14% |
| Всього вуглеводів 67г | 24% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 48мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей простий рецепт яблучного страуселяного пирога зроблений з начинкою з яблучного пирога, а це означає, що фрукти не мають шкірки! Ми використовували 32-унційну скляну банку з начинкою з яблучного пирога (будь-яка якісна начинка для пирога повинна працювати). Ви маєте велику гнучкість із зовнішнім виглядом цього торта. Його можна виготовити в 10-дюймовій каструлі з пружинною формою, 12-скляній сковороді Bundt, каструлі розміром 13х9 дюймів або жерсті для кексів для окремих десертів.
Торт не міг бути простішим у приготуванні. Вам навіть не потрібен електричний змішувач. Просто переконайтесь, що ваше масло і яйця кімнатної температури, а потім змішайте дерев’яною ложкою. Якщо ви вирішили використовувати електричний міксер, перекладайте на ложку, коли додаєте начинку для яблучного пирога, щоб яблука не розбилися.
Це солодкий десерт. Якщо ви увімкнете подачу страуселу, буде ще солодше, але хто може протистояти коричневому цукрово-вершковому маслу? Якщо ви використовуєте сковороду Bundt, ви можете спробувати розмістити streusel на дні добре змащеної каструлі, щоб він був зверху, коли ви його розгортаєте. Якщо ви вирішили запекти це на сковороді Бундта, можливо, буде розумно залишити струсель вимкненим.
Цей торт - це чудовий десерт, коли його перегрівають у мікрохвильовій печі та подають з карамельним соусом та ложкою ванільного морозива. Але не рахуйте це на сніданок. Для легшого нарізання, остудіть його, розділіть на скибочки і залиште до кімнатної температури перед подачею.
Інгредієнти
- Для Стреузеля:
- 4 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
- 1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 склянки цукру
- 1/2 склянки упакованого світло-коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки кориці
- Для торта:
- 3 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1 1/2 чайної ложки кориці
- 6 унцій вершкового масла (кімнатної температури)
- 3 склянки цукру
- 3 великі яйця (кімнатної температури)
- 1 1/2 чайної ложки екстракту ванілі
- 1 начинка з яблучного пирога з баночки на 32 унції
Кроки, щоб зробити це
Зробіть Стреузель:
Зберіть інгредієнти.
У невеликій мисці змішайте разом розтоплене вершкове масло, борошно, цукор, світло-коричневий цукор і корицю, переконавшись, що масло повністю засвоїлося інгредієнтами. Збийте суміш пальцями, щоб утворилися великі крихти. Відкласти.
Зробіть торт:
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 350 F.
У середній мисці збийте разом борошно, сіль, харчову соду та корицю і відкладіть.
В окремій великій мисці збийте разом 6 унцій розм’якшеного вершкового масла і 3 склянки цукру до світла.
Додайте яйця і ваніль і ретельно з’єднайте.
Додайте борошняну суміш і гарненько з’єднайте, вискоблюючи боки гумовим шпателем.
За допомогою гумового шпателя або дерев’яної ложки або датського тіста збийте, розмішайте начинку з яблучного пирога.
Обмажте каструлю, яку ви вибрали для запікання, кулінарним спреєм. Перекладіть тісто на підготовлену сковороду і рівномірно розсипте тушкою streusel. Випікайте від 55 до 65 хвилин або до тих пір, поки тест-шпажки не очистяться.
Вийміть з духовки і перекладіть на дротяну стійку, щоб повністю охолонути, якщо використовуєте каструлю з пружинною формою. Якщо випікаєте на сковороді розміром 13х9 дюймів, остудіть в сковороді і наріжте і подайте прямо з каструлі. Якщо випікаєте на сковороді Bundt, дайте охолонути 20 хвилин на дротяній стійці і переверніть на стійку, щоб повністю охолола.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Apple
- сніданок
- східноєвропейський
- душ
