JGI / Джеймі Гриль / Гетті Іміджіс
- Всього: 6 годин 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Готувати: 6 год
- Вихід: подається 4
Цей простий рецепт кракапового куріння з біфло курячим та рисовим використовує ароматні пряні курячі крильця в ароматному рецепті з однієї страви. І це зроблено в повільній плиті, тож ви можете насолоджуватися іншими справами, поки ви готуєте вечерю.
Цей рецепт можна зробити з курячих, нешкірих курячих стегон замість курячих грудок, якщо хочете. У такому випадку збільште час готування до 6 - 7 годин. Завжди перевіряйте курку, перш ніж їсти її, щоб переконатися, що вона ретельно готується. Вона повинна становити 160 F кожного разу.
Коричневий рис використовується в цьому рецепті, оскільки він вариться краще в повільній плиті. До цього виду рису приєднані висівки, а це означає, що він поглинає воду повільніше, ніж білий рис.
Ви можете додати до цього рецепту й інші овочі, якщо хочете. Деякі розморожені заморожені горошки добре перемішати в останню хвилину або додати трохи нарізаних або нарізаних грибів разом з цибулею та селерою.
Подайте цей гострий рецепт із зеленим салатом, підкинутим авокадо та грибами та трохи свіжих фруктів для охолодження контрасту. Трохи холодного пива та газованої води прекрасно доповнюють меню.
Інгредієнти
- 5 курячих грудок без шкірних покривів, порізаних на 1 дюймові шматочки
- 1 цибулина, подрібнена
- 3 стебла селери, нарізані скибочками
- 3/4 склянки коричневого кольору
- 1 (10 унцій) баночка з курячим супом
- 1/2 склянки гострого соусу крила Буффало
- 2 склянки курячого бульйону
- 1/2 склянки розсипаного синього сиру
Кроки, щоб зробити це
Розпиліть 4-5 літрів повільну плиту непригарним кулінарним спреєм.
У підготовлений посудину викладіть курячі грудки. Викладіть курку з цибулею, рисом і селерою.
У великій мисці з’єднайте суп, гострий соус і курячий бульйон і добре перемішайте. Насипте в горщик і перемішайте, щоб з’єднати.
Накрийте посуд і варіть на слабкому повітрі протягом 5-6 годин або до тих пір, поки курка не стане ніжною, і рис не стане al dente. Посипте синім сиром і подавайте.
Теги рецептів:
- рис
- вечеря
- американський
- назад до школи
