Ялина
- Всього: 8 годин 25 хв
- Підготовка: 25 хв
- Готувати: 8 год
- Вихід: 6 - 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 236 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 44г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 236 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 7% |
| Насичений жир 1г | 4% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 65мг | 3% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Дієтична клітковина 6г | 21% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 75мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ви можете використовувати будь-який твердий коренеплід в цьому простому рецепті для смажених овочів з крокпотом. Немає нічого подібного до тарілки зі смаженими овочами, якщо ви вегетаріанець, або якщо ви хочете супроводжувати смажену курку, стейк або м’ясний хліб. Також чудово, якщо ви готуєте смажену вечерю; просто попустіть обидві каструлі в духовку. Смажені коренеплоди - класичний гарнір взимку, і вони прекрасні, коли більше нічого на ринку не виглядає дуже свіжим, або все, що ви можете знайти - імпортні ніжні овочі.
Корінні овочі стають солодкими, коли вони довго готуються, оскільки карамелізуються на спеці, а крохмалі в овочах перетворюються на цукор.
Подайте цей рецепт у глибокій посуді, яку ви прогріли в духовці. Це просто, смачно, здорово і приємно. Рецепт передбачає багато клітковини, хорошу кількість вітамінів А і С, а також фітохімікатів.
Інгредієнти
- 1 фунт дитячої моркви (або звичайна морква, нарізана шматочками)
- 4 картоплі з розсадою (очищені та нарізані 1/2-дюймовими шматочками)
- 1 цибулина (нарізана)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 2 столові ложки води
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
З’єднайте моркву, картоплю, цибулю, часник, воду, оливкову олію, сіль і перець у посуді від 3 до 4 літрів і перемішайте для з’єднання.
Ялина
Накрийте посуд і варите на слабкому повітрі протягом 7 - 9 годин або до тих пір, поки овочі не стануть м'якими, коли проткніть виделкою.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Якщо ви зможете знайти тонку цілу моркву, не ріжте їх, а додайте їх у цілу повільну плиту. Ви навіть можете залишити на деяких зелених верхівках, якщо трохи порізати їх. Якщо вам подобається багато часнику, додайте більше. Ви можете змінити пропорції овочів на ваш смак і те, що ви можете знайти в продуктовому магазині. Якщо у вас є новіший посуд з гарячим приготуванням, овочі можуть бути зроблені через 5 або 6 годин. Ви можете перевірити овочі приблизно через 5 або 6 годин, якщо хочете, щоб вони були більш чіткими.
Теги рецептів:
- Морква
- овочеві горщики
- гарнір
- американський
