4kodiak / Getty Images
- Всього: 8 годин 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Готувати: 8 год
- Вихід: подається 6-8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 596 | Калорійність |
| 27г | Жир |
| 37г | Вуглеводи |
| 51г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: Подається 6-8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 596 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 27г | 34% |
| Насичений жир 9г | 43% |
| Холестерин 148мг | 49% |
| Натрій 609мг | 26% |
| Всього вуглеводів 37г | 13% |
| Дієтична клітковина 5г | 19% |
| Білок 51г | |
| Кальцій 111мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця ситна і пікантна смажена свинина насичена смаком, і її легко налаштувати. Збільшити або зменшити кількість зубчиків часнику відповідно до вашого особистого смаку. У вас буде можливість спробувати його декількома способами, оскільки, швидше за все, це рецепт, який ви будете робити знову і знову.
Інгредієнти
- 3 фунти. смажена свинина із свинини
- 6 зубчиків часнику
- 1 ч. Л. сіль
- 1/4 ч. Л. білий перець
- 2 ст. оливкова олія
- 3 ст. хрін
- 2 ст. Діжонська гірчиця
- 16 унцій. мішок дитячої моркви
- 1 цибулина (нарізана)
- 3 картоплі (кубиками)
- 1 склянка курячого бульйону
Кроки, щоб зробити це
Гострим ножем зробіть отвори в свинячому смаженому і забийте отвори половиною зубчиків часнику. Посипте сіллю і перцем обсмажену.
Браун в оливковій олії на сильній сковороді на середньому вогні, приблизно 4 - 5 хвилин.
Змішайте хрін і гірчицю в невеликій мисці і викладіть на смажену.
Помістіть залишився часник, дитячу моркву, цибулю та картоплю в горщик з 4 до 5-ти квасними черешками. Влаштуйте свинину смаженою зверху. Залийте курячим бульйоном все. Накрийте кришкою і варіть на слабкому повітрі 8-10 годин, поки свиняча смажена не стане ніжною і ретельно готується.
Теги рецептів:
- Картопля
- антре
- американський
- назад до школи
