Тім Грем Гетті Новини зображень
Лаванда - добре відома і запашна рослина з сіро-зеленою листям, вертикальними квітковими шипами і компактною чагарниковою формою. У саду лаванда робить чудовою рослиною-компаньйоном майже для всього, від троянд до капусти. Це одна з тих ароматичних, сірих трав, яких оленів уникає, що робить її прекрасним вибором як приманку у ваших хостах або ліжках денлілі.
Ще одна основна причина, на яку так цінується лаванда - це те, що квіти зберігають свій аромат при висиханні. Для найкращих результатів сушіння збирайте квіти, оскільки бутони спочатку починають відкриватися. Повісьте невеликими пучками догори дном в теплому місці з хорошою циркуляцією повітря. Крім красивих і ароматних, квіти лаванди також їстівні. Їх можна вживати в сирому вигляді в салати, додавати в супи і тушковані страви, використовувати як приправу, запікати в печиво і заварювати в чай. Використовуйте економно; трохи йде довгий шлях.
| Ботанічна назва | Лавандула |
| Звичайне ім'я | Лаванда |
| Тип платформи | Недовговічні трав'янисті багаторічні рослини |
| Зрілий розмір | Від 20 до 24 дюймів у висоту і в ширину |
| Сонце | Повне сонце |
| Тип грунту | Добре дренуючий грунт |
| РН ґрунту | 6, 7 - 7, 3 |
| Час цвітіння | Пізня весна до початку літа |
| Колір квітки | Фіолетовий, фіолетово-блакитний, троянда, блідо-рожевий, білий і жовтий |
| Зони стійкості | 5 - 9 |
| Рідні райони | Європа, Східна Африка, Південно-Західна Азія, Південно-Східна Індія, Середземномор'я |
Томаш Зайда / EyeEm / Getty Images
Ніл Холмс / Гетті Імідж
Фотографії Джекі Паркер / Getty Images
Як вирощувати лаванду
Як і у більшості рослин, ваш успіх у вирощуванні цієї заповітної рослини буде залежати як від того, які умови вирощування ви можете забезпечити, так і які сорти ви вибрали для вирощування. Рослини лаванди переносять багато умов вирощування, але вони процвітають у теплій, добре дренуючій грунті та на повному сонці.
Більшість лаванди позначені стійкими в зонах USDA 5 до 9. Хоча ви можете вирощувати лаванду в зоні стійкості USDA 5, навряд чи у вас коли-небудь буде живоплот лаванди. Більш реально можна очікувати, що рослини будуть добре робити, коли погода співпрацює, але випробуєте випадкові втрати рослини або двох після суворої зими або вологого вологого літа. Вони розмножують все жорсткіші рослини лаванди, так що це може змінитися.
На жаль, навіть якщо ви все зробите правильно, і ваші рослини лаванди виглядають щасливими, рід, як правило, не довгоживучий, а більшість рослин лаванди починає занепадати приблизно через 10 років. Тож продовжуйте заводити нові рослини, щоб перенести вас через ваші грубі місця.
Світло
Рослини лаванди процвітають на повному сонці.
Грунт
Як і у багатьох рослин, вирощених для отримання їх ефірних масел, нежирний ґрунт сприятиме підвищенню концентрації олій, тому легко йдіть на органічні речовини та на добриво. Лужний або особливо крейдовий грунт також посилить аромат лаванди.
Вода
Лаванда є стійкою рослиною і надзвичайно стійкою до посухи, колись була створена. Коли ви вперше заводите рослини лаванди, регулярно поливайте їх протягом першого вегетаційного періоду.
Температура та вологість
Саме вогкість, більш ніж холодна, є причиною знищення рослин лаванди. Вогкість може надходити у вигляді вологих коренів у зимові місяці або підвищеної вологості влітку. Якщо вологість є проблемою, переконайтеся, що у вас є достатньо місця між рослинами для потоку повітря і завжди садіть у сонячному місці. Захистіть свої рослини лаванди від сильних зимових вітрів. Посадка поруч з кам'яною або цегляною стіною забезпечить додаткову теплоту та захист.
Добриво
Ділянки, де земля регулярно замерзає та тане протягом всієї зими, отримає користь від шару мульчі, що наноситься після того, як земля спочатку промерзне. Не бійтеся давати їм жменю компосту в посадкові ями, коли ви вперше починаєте їх.
Горщики та пересадки
Ви завжди можете вирощувати свою лаванду в горщиках і переміщувати її за сонцем або навіть приносити на зиму в приміщенні. Хоча лаванда має велику поширену кореневу систему, вона вважає за краще рости в тісному просторі. Горщик, який може вмістити корінну кулю на пару сантиметрів для запасу, був би хорошим вибором. Занадто великий горщик лише сприятиме надмірній вогкості.
Переконайтесь, що контейнер має хороший дренаж. Коренева гниль - одна з небагатьох проблем, з якими стикаються рослини лаванди. Використовуйте для посадки сипучу безземельну суміш і пам’ятайте, що для вирощування контейнерів лаванди потрібно більше води, ніж садовим рослинам. Наскільки більше залежить від навколишнього середовища та типу горщика. Вода, коли ґрунт, а не рослина, виявляється сухим, а вода біля основи рослини обмежує вогкість листя.
Компактні сорти роблять найкращий вибір контейнерів. Деякі спробувати - це Lavandula angustifolia "Nana Alba" та іспанська лаванда ( Lavandula stoechas subsp. Pedunculata ).
Сорти лаванди
Існує багато різновидів лаванди з різними типами в межах кожного сорту:
Англійська лаванда (Lavandula angustifolia ) Зони стійкості USDA 5 до 8:
- "Munstead" - це старомодний стандарт із синьо-фіолетовими квітами, виростає у 18 дюймів у висоту. "Hidcote" надає перевагу своїм темно-фіолетовим квіткам, виростає у 24 дюйми у висоту. "Jean Davis" дає блідо-рожеві квіткові шипи, виростає у 18 дюймів у висоту.
Лавандін (Lavandula x intermedia ) Зони стійкості USDA 5 до 8:
- "Прованс" особливо добре висихає, росте на 30 дюймів у висоту. "Гроссо" відрізняється високою стійкістю до хвороб і запашним, росте на 30 дюймів у висоту.
Окантована лаванда ( зубчаста лаванда ) Зона стійкості USDA 8 до 9:
- Це кущовий, розкиданий чагарник, який дає щільні фіолетово-сині квіткові колоски, які дуже гарні, але лише м'яко запашні. Виростає 3 фути у висоту.
Французька лаванда (Lavandula stoechas) Зони стійкості USDA 8 до 9:
- Прекрасний середземноморський уродженець, компактний і кущистий з ароматними темно-фіолетовими квітами, завершений пір’ястим фіолетовим приквітом. Хорошими сортами є "Темні очі" та "Сріблястий мороз".
Іспанська лаванда (Lavendula stoechas subsp. Pedunculata ) Зони стійкості USDA від 9 до 10:
- Ця рослина несе свої квітконоси високо над листям.
Обрізка
Хоча рослини лаванди регулярно обрізають просто за допомогою збирання квітів, щоб вони були добре сформовані та заохочували новий ріст, трохи весняної обрізки вже в порядку. Вищі сорти можна зрізати приблизно на третину висоти. Низькорослі сорти можна або обрізати на пару сантиметрів, або зрізати до нового зростання.
