Джон Ловетт / Creative RF / Getty Images
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 16 яєць з обезводненими (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 61 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 0г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 16 яєць з обедненими (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 61 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 6% |
| Насичений жир 1г | 7% |
| Холестерин 106мг | 35% |
| Натрій 79мг | 3% |
| Всього вуглеводів 0г | 0% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 17мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Плавлений сир робить начинку для цієї традиційної страви надзвичайно кремовою. Девільовані яйця - це приємна класика, і хоча люди можуть посміхнутися, вони є американською їжею з їжею, і це є причина!
Інгредієнти
- 8 твердо зварених яєць (очищених від шкірки)
- 1 чайна ложка білого оцту
- 3 столові ложки майонезу
- 1 столова ложка вершкового сиру (розм’якшений)
- 1/2 чайної ложки гірчиці Діжон
- Щіпка кайєни
- сіль за смаком
- чорний перець за смаком
- Необов’язково: паприка за потребою
Кроки, щоб зробити це
Розріжте очищені яйця навпіл уздовж, а сколіть або викладіть жовтки в миску для змішування.
Збийте жовтки з оцтом, майонезом, вершковим сиром, гірчицею, кайєною, сіллю, перцем до отримання однорідної маси. Якщо суміш здається занадто сухою, додайте ще трохи майонезу.
За допомогою ложки або кондитерського мішка з кінчиком зірки щедро заповніть отвори в половинках яєчного білка сумішшю яєчного жовтка.
Посипте верхівки паприкою. Перед подачею добре охолодити.
Теги рецептів:
- Яйце
- закуска
- американський
- вечірка
