creacart / Getty Images
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 114 | Калорійність |
| 1г | Жир |
| 6г | Вуглеводи |
| 6г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 114 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 1г | 1% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 12мг | 1% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Дієтична клітковина 4г | 14% |
| Білок 6г | |
| Кальцій 9мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ром та амаретто зібралися разом, щоб дати каві смакувати Кариби! Цей чудовий коктейль з гарячої кави простий у приготуванні, має чудово солодкий і горіховий аромат і є фантастичним способом зігрітися в холодний зимовий день.
Карибське кафе - простий рецепт. Дві духи дуже часто зустрічаються в домашніх та професійних барах, тому це також один з найшвидших варіантів, коли ви відчуваєте, як поплескати свою каву. Збиті вершки та голений мигдаль - це додаткові бонуси, які додають солодкого топінгу ароматній суміші.
Інгредієнти
- 1 унція рому
- 1/2 унції амаретто
- 6 унцій кави (гарячої, чорної; або достатньо, щоб залити)
- Гарнір: збиті вершки
- Гарнір: милений мигдаль
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Налийте ром і амаретто в ірландську кавову склянку або кавову кружку.
Заливаємо гарячою кавою.
Посипте збитими вершками і прикрасьте поголеним мигдалем.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Нагрійте свою склянку, щоб кава залишалася гарячою, коли ви пили. Для цього залийте його гарячою водою на кілька хвилин, поки кава вариться. Ви також можете нагріти наповнену водою кухоль у мікрохвильовій печі близько 10 секунд. Щоб цей напій справді працював, зробіть найбагатшу, найсильнішу чашку кави. Подумайте, як додавати більше меленої кави у ваш крапельний пивовар або використовувати альтернативний метод заварювання, як французька преса або заливати систему. Ром не повинен бути нічого особливого (окрім цього для вашого дайкірі) через сміливий аромат кави. Хороший легкий ром середнього класу підійде чудово, хоча ви можете додати трохи більше глибини зістареним ромом. Якщо ви хочете зробити кафе Карибського моря справді особливим, спробуйте його з домашнім амаретто. Менш ніж за одну годину ви можете створити свій власний лікер з невеликою кількістю горілки (спробуйте його з ромом) та кількома загальними інгредієнтами з кухні. Ключовим інгредієнтом є екстракт мигдалю.
Варіації рецепту
- Два лікери також приємно доповнюють крижану каву, особливо якщо ви використовуєте холодну заварку. Додайте сплеск RumChata для швидкого вершкового крему. Для високооктанової версії додайте духу до еспресо. Якщо ви будете тримати алкоголь на рівні 1 1/2 унції, найкращим є подвійний шматок еспресо, оскільки це зазвичай 2 унції. Він добре працює і з капучино. Якщо ви пропустите амаретто і додасте два кубики цукру, вам сподобається популярний німецький кавовий напій під назвою Pharisäer kaffee . Приємно відзначити, що збиті вершки використовували для приховування аромату рому від пастора в 1870-х роках. Замініть амарето на інший горіховий лікер. Смажений фундук Франгеліко та Габріель Будьє - чудові варіанти смаку лісових горіхів, а ночіно - веселий горіховий лікер.
Наскільки сильне Карибське кафе?
У кафе Карибського басейну буде більше сильного кофеїну, ніж алкогольний. За повних шести унцій кави та рому, що підтверджує 80, вміст алкоголю в напої складе лише 7 відсотків АБВ (14 доказів). Це як пити міцне пиво, тільки куди цікавіше!
Теги рецептів:
- Ром коктейль
- американський
- зима
- напій
