Соус з рум-барбекю. Щодо BBQ Inc.
- Всього: 20 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 3 склянки (38 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
31 | Калорійність |
0г | Жир |
6г | Вуглеводи |
1г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 3 склянки (38 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 31 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 0г | 1% |
Насичений жир 0г | 0% |
Холестерин 0мг | 0% |
Натрій 16мг | 1% |
Всього вуглеводів 6г | 2% |
Дієтична клітковина 0г | 2% |
Білок 1г | |
Кальцій 14мг | 1% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей соус заснований на базовому соусі з барбекю в томатному стилі, а потім отримує удар від невеликого рому. Ром вам не сподобається (багато), але він чудово поєднує інші аромати та покращує те, на що ви його додаєте. Цей соус для барбекю чудово підходить для барбекю.
Інгредієнти
- 2 (8 унції / 240 мілілітрів) томатного соусу
- 1 (8 унцій / 240 мілілітрів) може зелені чилі (середня спека)
- 1/2 цибулі (нарізаної)
- 1/2 склянки / 120 мілілітрів коричневого цукру
- 1/4 склянки / 60 мілілітрів темного рому
- 2 столові ложки / 30 мілілітрів оцту
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів патоки
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів Вустерширського соусу
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів оливкової олії
- 1 столова ложка / 15 мілілітрів паприки
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Налийте оливкову олію в середню каструлю на середньому вогні.
Додати цибулю і часник.
Паніруйте до непрозорості.
Додайте інші інгредієнти, крім рому. Добре перемішайте.
Доведіть до легкого кипіння, потім зніміть з вогню.
Вливаємо в ром і перемішуємо до готовності.
Коли соус охолоне пюре в блендері або ручним блендером до однорідності.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Помідор
- соуси
- південний
- готування