Діана Раттрей
- Всього: 50 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 4 порції
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
698 | Калорійність |
23г | Жир |
81г | Вуглеводи |
45г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 4 порції | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 698 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 23г | 30% |
Насичений жир 12г | 62% |
Холестерин 67 мг | 22% |
Натрій 430мг | 19% |
Всього вуглеводів 81г | 29% |
Дієтична клітковина 25г | 89% |
Білок 45г | |
Кальцій 639мг | 49% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці смачні начоси завантажені фаршем з яловичини та класичними овочевими начинками та приправами. Тортильозні чіпси засипають сумішшю, приправленою смаженою яловичиною та смаженою квасолею разом із сиром чеддер, нарізаним перцем та цибулею.
Додайте в начоси мариновані кільця з джалапеньо або нарізане кубиками свіже халапеньо, щоб приправити їх, і подавайте їх за бажанням гарніром зі сметаною і нарізаною зеленою цибулею. Ви також можете додати чилі, що залишився, якщо ви так схильні.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 8 унцій яловичого фаршу
- 1 (16-унція) може пересмажена квасоля
- 1 (8-унція) томатний соус
- 1/2 склянки подрібненого зеленого болгарського перцю
- 1/2 склянки подрібненої цибулі
- Приправа з такою конверткою (1 унція)
- 1 склянка подрібненого сиру чеддер (або більше за смаком)
- 1 пакетик чіпси з коржу
- Необов’язково: сметана, сальса, нарізаний лушпиння для подачі
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте духовку до 350 F.
Нагрійте олію у великій глибокій сковороді або голландській духовці на середньому вогні. Варіть яловичу фаршу, помішуючи і розбиваючи, поки вона не стане рожевою. Додайте в горщик обсмажену квасолю, томатний соус, нарізаний болгарський перець і цибулю, а приправу тако змішайте в каструлю і тушкуйте 10-12 хвилин.
Ялина
Поки яловича суміш кипить, розкладіть чіпси тортилли в неглибокій посуді із запіканки.
Розкладіть гарячу суміш над стружкою.
Ялина
Посипте зверху подрібнений сир і перекладіть в попередньо розігріту духовку.
Ялина
Випікайте начоси протягом 20 хвилин, або поки сир не розплавиться і злегка підрум’яниться.
Подавайте начоси гарячими з духовки разом зі сметаною та іншими приправами, за бажанням.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Поради
- Якщо ваш графік є більш зайнятим, ніж зазвичай, приготуйте суміш з яловичої яловичини та соусу за день до того, як ви плануєте їх подавати. Все, що вам потрібно зробити - це зібрати начоси та запекти, коли ви готові до їжі. Подайте начоси з приправами та додатковими начинками збоку. Деякі чудові варіанти включають сметану, куплену або домашню гуакамоле, свіжу або комерційну томатну сальсу, свіжі цибулини, кінзу або сальса-верде.
Варіації рецепту
- Використовуйте подрібнений сир з перцем, джек-чеддер або мексиканську суміш замість звичайного сиру чеддер. Використовуйте 1 склянку соусу Піканте або сальсу замість томатного соусу. Яловичу фаршу замініть на голений стейк, витягнуту свинину або сипучу ковбасу. Додайте до меленої яловичої суміші нарізані стиглі оливки.
Теги рецептів:
- Чеддар
- закуска
- американський
- Супер Кубок