Рецепт супу з беконним сиром

TheCrimsonMonkey / Getty Images

• Всього: 25 хв
• Підготовка: 10 хв
• Кухар: 15 хв
• Вихід: подається 4-6

6 оцінок Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
244	Калорійність
12г	Жир
23г	Вуглеводи
10г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порції: подається 4-6
Сума на порцію
Калорійність	244
% Щоденної вартості *
Всього жиру 12г	16%
Насичений жир 6г	32%
Холестерин 34мг	11%
Натрій 467 мг	20%
Всього вуглеводів 23г	9%
Дієтична клітковина 2г	6%
Білок 10г
Кальцій 319мг	25%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Цей простий рецепт сирного супу з бекону займає близько 20 хвилин від початку до кінця. А аромат казковий. Це бекон… і сир. Що не любити?

Інгредієнти

• 8 скибочок бекону
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1/2 склянки моркви (подрібненої)
• 1/2 склянки цибулі (нарізаної)
• 2 столові ложки борошна
• 1/4 чайної ложки сухого гірчичного порошку
• Тире сіль (або за смаком)
• Перець перцем (або за смаком)
• 1/2 чайної ложки сухого листя чебрецю
• 1 чайна ложка білого вина Ворстерширський соус
• 1 (13-унція) може випарувати молоко
• 2 склянки молока
• 2 склянки подрібненого американського сиру

Кроки, щоб зробити це

У великій каструлі пасеруйте бекон до хрусткої шкіри на середньому вогні, часто обертаючись. Вийміть бекон на паперові рушники, щоб вони стікали, розсипалися і відкладалися.

Вийміть з каструлі всі краплі, крім 2 столових ложок. Додати в каструлю вершкове масло разом з морквою і цибулею. Варіть на середньому вогні 3-4 хвилини до хрусткого м’якості, часто помішуючи.

Додайте борошно, гірчицю, сіль, перець і Вустерширський соус. Варіть до бульбашки, приблизно 2-3 хвилини.

Додайте обидва види молока і варіть, поки суп трохи не загусне, приблизно 10 хвилин. Тушкуємо сир до розплавлення. Насипте кришився бекон і подавайте.

Теги рецептів:

• Американський сир
• суп з сиром беконом
• антре
• американський

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!