Джеймс та Джеймс / Гетті Образи
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Цей рецепт мартіні з яблучного сидра - це не ваш середній мартіні з ароматом яблук. Він має пару додаткових ароматів, які роблять його багатовимірним дегустацією та дуже цікавим коктейлем. Він розроблений більше для тих, хто п’є, які насолоджуються більш сухими напоями над суперсолодким апплетином.
Напій був створений фірмою Ultimat Vodka, яка є надзвичайно гладкою та чистою. Він забезпечує приємну основу для поєднання яблук та імбиру. Оксамитовий фалернум, який важливий у багатьох коктейлях Тікі, є завершальним штрихом, який поєднує все. Це фантастичний осінній коктейль, який робить приємним доповненням до будь-якої вечірки чи нагоди, навіть якщо це просто вечеря вдома.
Інгредієнти
- 1 горілка 3/4 унції (горілка Ultimat)
- 1 1/2 унції яблучного сидру
- Імбирний лікер на 1/4 унції
- Плескати оксамитовий фалернум
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У коктейльній коктейлі, наповненій льодом, з'єднайте всі інгредієнти.
Добре струсити.
Процідіть в склянку коктейлю.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Для сидру спробуйте використовувати найсвіжіший доступний сидр. В осінні місяці порівняно легко знайти свіжопресований сидр в яблуневих садах і в продуктових магазинах, де його зазвичай охолоджують у відділі виробництва. Для імбирного лікеру Доман де Кантон - це приємний варіант і один із найпростіших у пошуку. Царський імбир - ще один відмінний лікер, на який варто полювати. Velvet falernum - це сироп, ароматизований вапном, гвоздикою та іншими інгредієнтами, часто включаючи імбир та мигдаль. Джон Д. Тейлор - це найпопулярніший варіант, і це насправді слабостійкий лікер. Інші компанії, в тому числі Fee Brothers (виробники популярної лінійки гірок) і Tippleman пропонують безалкогольний сироп falernum, який є хорошою заміною.
Варіації рецепту
- Ароматизований простий сироп може стати хорошою заміною фалернуму, особливо враховуючи, що це просто сплеск у цьому мартіні. Спробуйте додаткові смакові якості яблучного сидру, наприклад, сироп з корицею або сироп з коричневим цукром. Ароматизовані горілки - це завжди варіант мартіні. Для цього рецепту подумайте, як налити горілку ванілі, яка була б абсолютно ідеальною. Горілки з грушею або травами або спеціями (наприклад, розмарин або кориця) також були б цікаві, особливо якщо ви робите власний настій. Для зовсім іншого духу налийте качача замість горілки. Солодкий ромоподібний дух є ідеальним поєднанням яблучного сидру. Яблучний сік можна використовувати як заміну яблучного сидру. Найбільша різниця між ними полягає в тому, що сік фільтрують, щоб допомогти в консервації, тому він не має дуже насиченого, сирого яблучного смаку.
Наскільки сильним є сидр-мартіні?
Цей мартіні не тільки смачний, але він також досить легкий на алкоголь порівняно з іншими горілковими мартіні. В середньому він буде важити близько 17 відсотків АБВ (34 докази), або трохи міцніше, ніж келих вина.
Теги рецептів:
- Apple
- американський
- падіння
- напій
