pixelpunk creative / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Всього: 75 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 55 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 270 | Калорійність |
| 13г | Жир |
| 36г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 270 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 13г | 17% |
| Насичений жир 3г | 13% |
| Холестерин 4мг | 1% |
| Натрій 79мг | 3% |
| Всього вуглеводів 36г | 13% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 8мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей смачний зелений томатний пиріг виготовлений із начинкою із зелених помідорів, цукру та кориці. Це прекрасний пиріг з подвійною скоринкою та цікавий пиріг для друзів та родини. Для іншого солодкого частування, використовуючи зелені помідори, спробуйте зелений томатний торт.
Інгредієнти
- 6 - 8 середніх зелених помідорів
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 чайна ложка тертої цедри лимона
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленої кориці
- 3/4 склянки гранульованого цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка вершкового масла для 9-дюймового пирога з 2 кірками
Кроки, щоб зробити це
Добре помийте зелені помідори; шкірка і скибочка.
У каструлі з’єднайте помідори з лимонним соком, цедрою лимона, сіллю і корицею. Готуємо пряну томатну суміш на повільному вогні, часто помішуючи.
Поєднуйте цукор і кукурудзяний крохмаль; розмішати в томатній суміші. Готуйте суміш до прозорості, постійно помішуючи. Додати масло, зняти з вогню і дати постояти, поки трохи не охолоне.
Вирівняйте 9-дюймову тарілку з пиріжком; всипати в томатну суміш. Накрийте зверху випічкою, загерметизуйте краї, обтисніть і наріжте кілька невеликих щілин у скоринці, щоб пар міг вийти.
Випікайте при 425 F протягом 35 - 45 хвилин або поки добре не підрум’яниться.
Подавайте теплим або охолодженим і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- пиріг
- десерт
- південний
- падіння
