Ялина
Кукурудзяний хліб є основним продуктом на Півдні. Ось 20 рецептів із зірками, включаючи гарячі та гострі версії, кекси, смажену кукурудзяну капусту, класичний кукурудзяний хлібний кукурудзяний хліб, шумні цуценята тощо.
-
Текс-мексики кукурудзяні
Ялина / Діана Rattray
Кукурудза в кремовому стилі, перець чилі і подрібнений сир допомагають зробити це вологим і смачним текс-мексиковим кукурудзяним хлібом, ідеальним для подачі з квасолею, мискою чилі або ситним супом або тушкованою крупою. Чавунна сковорода робить найкращу скоринку, але також можна використовувати важку форму для випічки.
-
Північний кукурудза світлий хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей легкий хліб кукурудзи в штаті Теннессі в Південному не має низької калорійності або жиру, але текстура легша, ніж у звичайного південного кукурудзяного хліба. Це старомодний регіональний фаворит.
-
Класичний південний жирний кукурудзяний хліб
Ялина
Цей основний кукурудзяний хліб - відмінний вибір, якщо ви шукаєте класичну північну кукурудзяну муку для подачі з квасолею, зеленню або великою мискою чилі. Або зробіть каструлю, яку використовувати для начинки.
-
Гарбузові кукурудзяні кекси
Ялина / Діана Rattray
Використовуйте трохи цукру в цих гарбузових кексах з кукурудзи або відріжте їх, щоб зробити менш солодкий кекс для чилі чи квасолі. Гарбуз у суміші робить їх вологими та смачними.
-
Кленовий і беконний кукурудзяний хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей казковий кукурудзяний хліб підсолоджується трохи кленового сиропу, як в клярі, так і в глазурі. Бекон робить його ідеальним для сніданку, але цей кленовий та беконний кукурудзяний хліб також було б непогано подати з квасолею.
-
Кукурудза з кукурудзяним кремом
Ялина
Кукурудзяний хліб з кукурудзою в кремовому стилі надає цій смачній обробці чудову вологість і текстуру разом з натуральною солодкістю кукурудзи.
-
Багата південна ложка з полентою або крупою
Ялина / Діана Rattray
Для приготування цього смачного і насиченого південного ложкового хліба з рецептом поленти або крупи додають до тіста кукурудзяну муку і більш крупну крупу або поленту. Збиті яєчні білки надають цій ложці легкого, суфлеподібного вигляду прямо з духовки.
-
Брокколі кукурудзяний хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей вологий кукурудзяний хліб з брокколі можна зробити з сумішшю кукурудзяних маффінів Jiffy і є ідеальною закускою для заходу на хвіст
-
Кукурудзяний жир кукурудзяний з кукурудзяними ядрами
Ялина / Діана Rattray
Кукурудзяні ядра надають цій вологої маслянистій кукурудзяній пані з кукурудзяними ядрами додаткову текстуру та аромат.
-
Сирні кукурудзяні булочки
Ялина / Діана Rattray
Ці кекси з кукурудзяного золотистого сиру - вологі та сирні. Подайте кекси з квасолею чи чилі.
-
Мокрі кекси з кукурудзяного хліба
Ялина / Діана Rattray
Ці вологі сметанові кекси з кукурудзяного хліба злегка підсолоджуються медом. Сметана і масло надають їм казкової текстури та аромату.
-
Щоденний кукурудзяний хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей легкий щоденний кукурудзяний хліб - ідеальний супровід квасолі, чилі та зелені. Це також робить чудовий кукурудзяний хліб для заправки кукурудзяного хліба.
-
Медовий молочний кукурудзяний хліб
Ялина / Діана Rattray
Цей медово-молочний кукурудзяний хліб є вологим і ароматним. І мед допомагає добре коричневувати.
-
Кукурудзяний хліб у південному стилі
Ялина
Підсолодити чи не підсолодити. Кукурудзяний хліб у південному стилі зазвичай роблять без жодного підсолоджувача, але деякі люди все ж вирішають підсолодити кукурудзяний хліб.
-
Мексиканський кукурудзяний хліб з кукурудзяним кремом і перцем
Ялина
Цей вологий мексиканський кукурудзяний хліб із жиром із кукурудзяним кремом та перцем має чудову текстуру та аромат та популярну варіацію улюбленого всім північного кукурудзяного хліба.
-
Кукурудзяний хліб з бутерброда
Ялина / Діана Rattray
Пюре з кабачкового горіха додає вологи та аромату цій смачній кукурудзяній капусти з гарбуза.
-
Кленові та беконові кекси з кукурудзяного хліба
Ялина / Діана Rattray
Кленовий сироп та бекон об'єднують у цих кексах з кукурудзяного хліба. Ці кленові та беконові кекси з кукурудзяного хліба - чудовий кекс для сніданку або подають їх з квасолею чи чилі.
-
Мексиканський кукурудзяний хліб Flo легкий
Ялина / Діана Rattray
Легкий мексиканський кукурудзяний хліб Flo наповнений подрібненим сиром чеддер і м'яким перцем чилі.
-
Щеня з пивним тістом
Ялина / Діана Rattray
Щільні цуценята - це хрусткі смажені кукурудзяні каші, які традиційно подаються зі смаженим сомом. Ці цуценяті цукерки-пишні цуценята також чудово підійдуть з квасолею та зеленню.
-
Johnnycakes
Ялина
Ці Johnnycakes - це смачні кружки зі смаженої кукурудзяної крупи.