Справлятися з прискіпливими їдцями у своєму будинку? Ці десять рецептів прискіпливих їдців не тільки здорові, вони, як доведено, спокушають навіть найстійкіші смаколики.
Я використовую кілька моїх улюблених стратегій для подолання прискіпливих їдців при розробці цих рецептів, від зміни текстури овочів, щоб зробити їх смаком смачні для дітей, щоб поєднати овочі з продуктами, які дітям вже подобається.
-
Полуничні коктейлі
kidscooking.about.com/od/beverage/r/smoothies.htm. Стефані Галлахер
Рецепти прискіпливих їдців повинні сподобатися їх натуральним смаком, і це полуничне пюре. Це солодке, крижане та освіжаюче. Ще краще: воно кисне вітамінами, мінералами, антиоксидантами та кальцієм. Тепер це здоровий рецепт для прискіпливих їдців!
-
Вівсянка з бананами, волоськими горіхами, журавлиною та коричневим цукром
Вівсянка з бананами, волоськими горіхами, журавлиною та коричневим цукром. Стефані Галлахер
Діти, які їдять сніданок, краще зосередитись у школі, менше шансів згодом заповнити нездорову їжу. Цей рецепт вівсяної каші ідеально підходить для прискіпливих їдців, адже він увінчаний солодкими бананами, хрусткими (і здоровими для серця) волоськими горіхами, жувальною сушеною журавлиною та коричневим цукром.
-
Парфут з йогуртом
Парфут з йогуртом. Стефані Галлахер
Іноді легше змусити прискіпливих їдців їсти фрукти, ніж овочі. Цей рецепт прискіпливих їдців готується з грецьким йогуртом, ягодами та гранолою для солодкого частування, яке також повно вітамінів, білків та мінералів.
-
Рецепт запеченої тріски
Запечена тріска. Purestock / Getty Images
Риба чудово здорова, і ця запечена тріска має всю хрускість і смак прискіпливих їдців. Ще краще: це один із тих рецептів прискіпливих їдців, який освіжає просто.
-
Рецепт смаженої курятини
Розмарі Вірц / Гетті Імідж
Смажене смаження - одна з тих чудових методик рецепту, яка використовується для прискіпливих їдців, оскільки овочі набувають солодкувато-солоний присмак, коли його обсмажують у соусі з теріакі. Цукор-горох і морква поєднуються з куркою в цій страві з однієї страви, що є ідеальним рецептом для прискіпливих їдців.
-
Запечений рецепт спагетті
Ларрі Чуа / EyeEm / Getty Images
Незважаючи на те, що я не є величезним прихильником того, щоб підкрадати овочі до дитячої їжі, це один із тих рецептів прискіпливих їдців, який включає прихований овоч. Скажи прискіпливим їдцям, що там є; не кажи їм. Це не має значення. Пюре з кабачкової кабачки просто додає солодкості цьому рецепту, який справді дуже смачний.
-
Рецепт смаженої брюссельської капусти
Рецепт смаженої брюссельської капусти. Стефані Галлахер
Це один із тих рецептів прискіпливих їдців, які вас здивують. Не тільки смаження робить ці брюссельські капусту хрусткими, як картопля фрі, це також досить здорово. Це тому, що брюссельська капуста завантажена корисними вітамінами та мінералами, і лише невелика кількість жиру зберігається на овочах, коли їх їдять.
-
Картопляне пюре з брокколі
Картопляне пюре з брокколі Стефані Галлахер
Киньте брокколі з картоплею, маслом, молоком, сіллю і перцем, а що не подобається? Цей рецепт пюре з брокколі завжди є улюбленим рецептом прискіпливих їдців.
-
Рецепт смаженої кабачки в духовці
Духовка смаженого кабачка. Стефані Галлахер
Панірувальні сухарі і сир пармезан надають цьому рецепту прискіпливих їдців хрустке покриття, яке робить його справді привабливим для дітей, які тільки розробляють свої смаколики.
-
Хрустка капуста
Іна Цітович / Гетті Імідж
Ніколи раніше не пробували капусту? Думаєте, вам це не подобається? Спробуйте цей рецепт для прискіпливих їдців, і незабаром ви станете перетворювачем капусти. Перший раз, коли я це зробив, мій 10-річний хлопець збив всю партію! Ні для кого іншого не залишилося жодного шматочка.
Секрет - переконатися, що капуста буде хрусткою, перш ніж вийняти її з духовки. Обов’язково поставте форму для випічки на найнижчу стійку в духовку, щоб ви могли обсмажувати капусту, не спалюючи її. Перевірте це часто і не виймайте його, поки він не стане по-справжньому хрустким.
