Діана Раттрей
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 247 | Калорійність |
| 10г | Жир |
| 34г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 247 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 10г | 13% |
| Насичений жир 6г | 29% |
| Холестерин 13мг | 4% |
| Натрій 56мг | 2% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 149мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Спробуйте цей смачний домашній шоколадний пудинг наступного разу, коли діти просять десерт або вам настрій щось солодке. Наповніть цей смачний шоколадний пудинг із соломкою збитих вершків для чудового повсякденного десерту. Це також ідеальна кремова начинка для пампушок.
Інгредієнти
- 3 квадрати несолодкого шоколаду (3 унції)
- 3 склянки молока
- 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
- 1/2 склянки цукру
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 1/2 чайної ложки екстракту ванілі
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У каструлі на середньому вогні варіть молоко з шоколадом, постійно помішуючи, поки шоколад не розтане і молоко не почне бурбати навколо боків.
У мисці збийте кукурудзяний крохмаль, цукор і сіль. Залийте в цукрову суміш залишки 1/3 склянки молока.
Додайте цукрову суміш у суміш з гарячим молоком і шоколадом і поставте на слабкий вогонь. Готуйте, постійно помішуючи, поки суміш не загусне і розгладиться. Продовжуйте готувати приблизно 5 хвилин довше, постійно помішуючи.
Злегка остудіть, розмішайте у ванілі і вилийте в посуд для подачі.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- шоколад
- шоколадний пудинг
- десерт
- американський
