Тереза Короткий / Моменти / Гетьті Образи
Готувати з дітьми - чудова ідея, але ви повинні навчити їх деяким простим правилам, перш ніж почати.
Складність: Легко
Необхідний час: 15 хвилин
З чого почати
- Прочитайте весь рецепт, перш ніж починати. Таким чином, ви будете знати, скільки часу знадобиться, які інгредієнти вам знадобляться та яке обладнання необхідно для виготовлення рецепту. Мийте руки перед тим, як почати, і мийте часто, коли готуєте. Важливо мити руки з милом після поводження з сирим м’ясом та птицею, оскільки вони можуть містити мікроби, які могли б захворіти. Також важливо тримати посуд та обробні дошки, які торкаються сирого м’яса та птиці окремо від інших продуктів з тієї ж причини. Зав'яжіть волосся назад та одягніть фартух. Ви хочете, щоб волосся не потрапляли в їжу, а ваш одяг не забруднився. Зберіть всі свої інгредієнти перед тим, як почати. Нарізати, подрібнити або натерти інгредієнти і виміряти їх в невеликі миски. Французи називають це "міс на місці". Це означає, що все виміряно і на своєму місці, перш ніж готувати. Це набагато полегшує приготування! Якщо рецепт вимагає, щоб масло охололо, його слід охолодити. Якщо потрібно, щоб яйця були кімнатної температури, залишайте їх на прилавці на 15 хвилин. Ці вказівки важливі, щоб готовий продукт вийшов за бажанням. Допоможіть! Навіть діти, які готували раніше, завжди повинні мати дорослу людину, щоб допомогти.
