Голодні чуваки / Flickr
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: подає 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 84 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 8г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подає 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 84 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 7% |
| Насичений жир 1г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 196 мг | 9% |
| Всього вуглеводів 8г | 3% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 43 мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Класичний тушкований салат, який використовується для начинки зі свинини або бутербродів з курки. Солодкість соломи ідеально поєднується з терпкою, димність хорошої витягнутої свинини. Звичайно, цю невільницю можна використовувати і як гарнір. Вибір за вами.
Інгредієнти
- 2 склянки подрібненої зеленої капусти
- 2 столові ложки ріпчастої цибулі
- 2 столові ложки білого оцту
- 1/4 склянки майонезу
- 1 зубчик часнику (фарш)
- 2 чайні ложки цукру
- 1 чайна ложка меленого чорного перцю
- 1/2 чайної ложки солі
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Видаліть зовнішній шар капусти, якщо вона виглядає трохи в’ялою. Капусту розріжте навпіл і зробивши діагональні надрізи, видаліть жорстку серцевину.
Нарізати довгими тонкими смужками. Розріжте ці смужки навпіл або чверті, залежно від уподобань.
Помістіть капусту у велику друшляк або пряник салату. Можливо, вам доведеться це зробити двома партіями. Капусту ретельно помити під холодною водою. Обертайте, щоб видалити воду, або якщо використовуєте друшляк, струсіть кілька разів і дайте сидіти три-чотири хвилини, щоб стікати вода.
У великій мисці з’єднайте цибулю, білий оцет, майонез, часник, цукор, чорний перець і сіль.
Додайте до шубки капусту і киньте. Якщо ви хочете, щоб солома була трохи більш кремовою, просто подвійний рецепт.
Накрийте миску поліетиленовою упаковкою і поставте в холодильник на одну годину перед подачею.
Помістіть щедру порцію на кожну витягнуту курку або витягнутий бутерброд зі свинини.
Порада
- Якщо ви робите на день раніше, зберігайте у великій герметичній тарі та в холодильнику. Шоколад залишатиметься добрим до 3 днів після початкової підготовки.
Теги рецептів:
- сендвіч
- гарнір
- американський
- готування
