Naturfoto Honal / Getty Images
Деякі квіти буквально виглядають досить добре, щоб їсти: Настурція, боровик, фіалки та інше цвітіння знайшли шлях з ваз на тарілки в ресторанах і навіть у будинках авантюрних кухарів. Але є деякі квіти, які просто повинні залишатися прикрасою, оскільки вони надзвичайно отруйні. І не всі вони приходять з попереджувальними назвами на кшталт "смертоносного пасха". Іриси, кали, квітки солодкого гороху і картоплі - це чудово виглядати, звичайний декор на весіллях або в саду (або на садових весіллях) і абсолютно небезпечний при попаданні в їжу.
Ця діаграма - це перелік найбільш відомих отруйних рослин та квітів, яких слід уникати під час вибору їстівних квітів. Це не є повним будь-яким способом, тому тільки тому, що ви не бачите його переліченим тут, не вважайте, що це безпечно їсти. Підсумок: Будьте абсолютно впевнені, що точно знаєте, що ви вирішили споживати.
Діаграма квітів не їстівних
| Звичайне ім'я | Ботанічна назва |
| Аконіт (вовчиця, монашество) | Aconitum spp. |
| Анемона (вітрянка) | Anemone spp. |
| Антуріум | Антуріум спп. |
| Атамаско лілія | Zephyranthes spp. |
| Осінній крокус | Colchicum autumnale |
| Азалія | Azalea spp. (Rhododendron spp.) |
| Baneberry | Actaea spp. |
| Чорна сарана | Робінія псевдо-акація |
| Кривавий корінь | Sanguinaria canadensis |
| Самшит | Buxus spp. |
| Кущ палаючий (полуничний кущ, веретено, ваху) | Euonymus spp |
| Лютик | Ranunculus spp. |
| Метелик бур'ян | Asclepias spp. |
| Каладій | Caladium spp. |
| Калла (калла) | Calla palustris (Zantedeschia aethiopica) |
| Кароліна жасмін (жовтий джессамін) | Gelsemium sempervirens |
| Касторова квасоля | Ricinus communis |
| Вишневий лавр | Prunus caroliniana |
| Chinaberry (бісер) | Мелія азадарах |
| Різдвяна троянда | Helleborus niger |
| Клематиси | Clematis spp. |
| Нарцис | Narcissus spp. |
| Смертоносна пасха (беладонна) | Atropoa belladona |
| Камери смерті (чорна змія) | Zigadenus spp. |
| Дельфініум (жайворонок) | Delphinium spp. |
| Догбін | Apocynum androsaemifolium |
| Тупий | Dieffenbachia spp. |
| Слонові вуха | Colocasia antiquorum |
| Хибна чемериця | Veratrum viride |
| Чотири години | Мірабіллс-халапа |
| Лисиця | Наперстянка пурпурна |
| Гігантське слонове вухо | Alocasia spp. |
| Лілія глоріоза | Глоноса суперба |
| Дерево золотого ланцюга (калина) | Abryroides Labunum |
| Голденсеал | Hydrastis canadensis |
| Небесний бамбук (нандіна) | Nandinaa domestica |
| Хенбан (чорна квасоля) | Hyoscyamus niger |
| Кінський каштан (Огайо) | Aesculus spp. |
| Кінська кропива | Solanum spp. |
| Гіацинт | Гіацинт ориенталіс |
| Гіацинтна квасоля | Лабораторія Dolicbos |
| Гортензія | Гортензія spp. |
| Ірис | Ірис спп. |
| Плющ (англ. Ivy) | Гелера спіраль |
| Зграбний амвон | Аріземія трифіллум |
| Єрусалимська вишня | Solanum pseudocapsicum |
| Джессамін (жасмін) | Cestrum spp. |
| Джиббер (джетбер) | Rhodotypos tetrapetala |
| Бур'ян Джімсона | Datura spp (Brugmansia spp.) |
| Джонкіл | Narcissus spp. |
| Кавове дерево в Кентуккі | Gymnocladus dioica |
| Лантана | Лантана камара |
| Леопардовий батон | Arnica montana |
| Конвалія | Convallaria majalis |
| Лобелія (кардинальний квітка, індійський тютюн) | Lobelia spp. |
| Багряний нігтик | Caltha palustris |
| Травневе яблуко (мандрагора) | Podophyllum peltatum |
| Мескаль боб (Техаський гірський лавр, Фріджо Лілло) | Софора секундафлора |
| Омела | Phoradendron spp. |
| Іпомеї | Ipomoea violacea |
| Гірський лавр | Kalmia latifolia |
| Вішалка | Solanum spp. |
| Олеандр | Нерій олеандр |
| Periwinkle (мирт, вінка) | Vinca spp. |
| Філодендрон | Philodendron spp. (Monstera spp.) |
| Пітоспорум | Pittosporum spp. |
| Отруйний балик | Макулата конію |
| Картопля | Solanum tuberosum |
| Привіт | Ligustrum spp. |
| Рододендрон | Rhododendron spp. |
| Маковий рок (чистотіл) | Хелідонієві маджу |
| Шеффлера | Schefflera spp. |
| Весняний адоніс | Adonis vernalis |
| Бридж | Euphorbia spp. |
| Віфлеємська зірка | Ornithogalum umbellatum |
| Запашний горошок | Lathyrus spp. |
| Тютюн | Нікотіана табакум |
| Труба квітка (крейда лоза) | Solandra spp. |
| Водяний балик | Cicuta maculata |
| Вишня (чорна вишня) | Чорнослива серотина |
| Вістерія | Wisteria spp. |
| Жовтий аламанда | Allamanda cathartica |
| Жовтий олеандр (тигрове яблуко, будь ти дерево, щасливий горіх) | Thevetia peruviana |
| Вчора-сьогодні-завтра | Brunfelsia spp. |
