Ялина
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 428 | Калорійність |
| 9г | Жир |
| 71г | Вуглеводи |
| 17г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 428 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 9г | 11% |
| Насичений жир 3г | 17% |
| Холестерин 17мг | 6% |
| Натрій 199мг | 9% |
| Всього вуглеводів 71г | 26% |
| Дієтична клітковина 5г | 17% |
| Білок 17г | |
| Кальцій 189мг | 15% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей простий рецепт макаронних виробів Пенне включає в себе часник, помідори і подрібнений сир моцарелла. Це просте блюдо, яке можна виправити та запекти, і воно робить казкове повсякденне блюдо або блюдо з горщиком. Плюс це без м’яса. Якщо ви шукаєте щось просте для обслуговування своїх вегетаріанських друзів та родини або просто хочете, як одягнути просту макарону, це чудовий вибір. Або зробіть це вегетаріанське блюдо, використовуючи заміну сиру без молочних продуктів.
Дивіться зараз: макарони Penne запікайте з рецептом сиру з помідорами та сиром моцарелла
Інгредієнти
- 16 унцій макаронів Пенне (або подібної форми)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/2 склянки цибулі (нарізаної)
- 2 зубчики часнику (дрібно фаршеного)
- 1 (28 унцій) можна подрібнених помідорів
- 1 чайна ложка сушеного орегано (подрібненого або приблизно 1 столова ложка свіжої подрібненої)
- 1/2 чайної ложки сухого базиліка (або 1 1/2 чайної ложки свіжої подрібненої)
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- 2 склянки подрібненого сиру моцарелла (розділений)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Розігрійте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4.
Вершкове масло для запікання або запіканку 2/3-чвертні.
Варіть макаронні вироби Пенне в киплячій підсоленій воді, як вказано на упаковці; добре злити і відкласти.
Тим часом нагрійте оливкову олію в середній каструлі на середньому вогні. Додати в сковороду цибулю і варити близько 4 хвилин, або поки вона не просвічується. До цибулі додайте часник і продовжуйте готувати 1 хвилину.
Ялина
До цибулі та часнику додайте помідори, базилік та орегано. Готуйте до нагрівання, часто помішуючи.
Ялина
Посмажте і додайте сіль і перець.
У великій мисці з’єднайте варене, злите пенне, суміш томатного соусу і 1 склянку подрібненого сиру моцарелла.
Ялина
Перемішайте, щоб ретельно змішати інгредієнти.
Ялина
Викладаємо суміш макаронів і соусів у підготовлену запіканку.
Ялина
Посипте зверху залишки 1 склянки подрібненого сиру моцарелла.
Ялина
Випікайте запіканку близько 20 - 25 хвилин, або поки макарони не стануть гарячими і бульбашковими і сир не розтане.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Для соусу "chunkier" замініть половину подрібнених помідорів на 14, 5-унційну баночку з італійськими помідорами, нарізаними кубиками. Або додайте нарізані кубиками помідори на додаток до 28-унційної банки подрібнених помідорів.
Варіації рецепту
- Ця страва може бути самостійною їжею або подавати її разом з салатом або м'ясною стравою. Додайте курячі грудки на грилі або печені, рибу або стейки. Звичайно, ви можете адаптувати його з додаванням м'яса. Подрібніть трохи фарш з яловичини або італійську ковбасу і додайте її до соусу, якщо вам подобається, або додайте в томатну суміш курячу курячу курку. Замість всього сиру моцарелла подумайте половину чеддера або суміш моцарелла, чеддар і проволоне. У вас з'явиться додатковий аромат, і він все одно буде красиво танути. Помилки - ще один прекрасний варіант, який додасть текстури та земляного аромату. Пасеруйте кілька унцій свіжих нарізаних грибів разом з цибулею. Макаронні вироби також пристосовані. Не соромтеся поміняти пенне ліктями з макаронами на ліктях, диталіні, ригатоні або зіті.
Теги рецептів:
- Моцарелла
- антре
- американський
- назад до школи
