Легка легка курка з макаронами, брокколі та нарізаними помідорами. Джерело зображень про їжу / Getty Images
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 4 порції
Ця макаронні вироби з волосся з куркою та ангелами включають брокколі, нарізану моркву та сир пармезан. За бажанням додайте трохи нарізаних помідорів черрі і закінчіть тертим сиром пармезан.
Курка і овочі - це легке і смачне поєднання. Блюдо подається над макаронами з волосся ангела або лінгвіном. Якщо ви обмежуєте споживання вуглеводів, подавайте курку і овочі над приготовленою кабачкою спагетті або літньою кабачкою або "локшиною" з кабачків
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії (розділена)
- 2 чайні ложки вершкового масла (розділене)
- 3 половинки курячих грудок (без кісток, нарізані кубиками 1 дюйми)
- 1 морква (нарізана по діагоналі кружечками товщиною приблизно 1/8 до 1/4 дюйма)
- 1 1/2 склянки брокколі (розморожені від замороженого)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- Макарони для волосся з ангелом на 12 унцій (або лінгвіні)
- 2/3 склянки курячого бульйону
- 1 чайна ложка базиліка (сушений лист)
- сіль за смаком
- чорний перець за смаком
- Необов’язково: нарізані помідори черрі або виноградні помідори
- 3 - 4 столові ложки сиру пармезан (тертий)
Кроки, щоб зробити це
- макаронні вироби
- антре
- нам регіональні
- сімейна вечеря
Нагрійте 2 чайні ложки оливкової олії та 1 чайну ложку вершкового масла на сковороді на середньому вогні; додати курку. Готуйте курку, помішуючи, поки курка не вариться, приблизно 5 - 7 хвилин. Вийміть курку щілинною ложкою до паперових рушників.
Додайте в сковороду залишки 1 чайної ложки олії та 1 чайну ложку вершкового масла; додати тонко нарізану моркву і варити, помішуючи, протягом 5 хвилин. Додайте в сковороду брокколі і часник і варіть, помішуючи ще приблизно 2 хвилини.
Варіть макарони у киплячій підсоленій воді, дотримуючись вказівки щодо упаковки.
До сковороди додайте курячий бульйон, базилік, нарізані помідори, якщо використовуєте, і сир пармезан; перемішати до змішування. Зменшіть тепло і тушкуйте на 3 - 4 хвилини довше.
Добре злити макарони; розташуйте в тарілці для подачі і зверху покладіть курячу та овочеву суміш.
Ви також можете подобатися
Випікаємо смачну курячу локшину
Пряна куряча лазанья
Легка курка і запіканка з брокколі
Домашня курка та печиво
Запекти курку і макарони Potluck
30 легких рецептів з курки та макаронних виробів
Топ-48 найкращих рецептів курячих грудей без курки
Теги рецептів:
