Ваня Дудумов / Гетті Імідж
Скальйони приносять аромат цибулі без тривалого очікування в саду або лущення на кухні. Хоча ми використовуємо терміни лук-лук, зелена цибуля та цибуля весняного поперемінно, щоб означати будь-яку цибулю, заготовлену до формування цибулини, вони насправді відрізняються один від одного таким чином:
- Зелена цибуля: звичайна цибуля, заготовлена до формування цибулини, навесні цибуля: звичайна цибуля, заготовлена, коли цибулина менше чверті. Скальйони: сорти, які ніколи не утворюють цибулину
Це тонкий і ненауковий характер. Існує специфічний вид аллію, Allium fistulosum , тобто багатогранник , що утворює грудку, який ніколи не переростає в цибулину. Зазвичай вони мають найкращий аромат, але вирощування їх у вигляді багаторічних рослин може зажадати трохи більшого догляду. Багато садівників вирощують багаторічні сорти, але використовують їх як однорічники. І лусочки ростуть так швидко, що їх досить просто посадити.
Дивіться зараз: Як виростити лусочки
Ви навіть можете переробити лусочки з продуктового магазину, якщо залишите кілька сантиметрів стебла, прикріпленого до коріння. Вам навіть не потрібно садити їх у саду. Скальйони будуть щасливо рости в склянці води. Коли щось таке смішно легко виростити, ви також можете скористатися кожною можливістю.
- Листя: У лусочок є порожнисті, клинчасті листя, які складаються один біля одного біля основи рослини. Квіти: Квітки ростуть на окремих стеблах і починають вкриватися паперіровою оболонкою. Зростаюча головка квітки з часом розщепить оболонку. Круглі квіткові головки - це глобуси окремих квітів.
Ботанічна назва
Загальні назви
Поширені назви - цибуля-лук, зелена цибуля, цибуля весняна і лук-лук.
Зони стійкості
Багаторічні цибулини перераховані як витривалі в зонах USDA 3 до 9. Інші типи є дворічними, хоча холодне заклинання може змусити їх думати, що вони пережили зиму, і змусило їх виїхати насіння в перший рік.
Сонце
Це листяні овочі, які здатні впоратися з певним відтінком, але вони зроблять найкраще і залишаться здоровими на повному сонці. Просто майте на увазі, що їм подобається звичайна вода, тому не садіть їх у гарячий сухий грунт.
Поради щодо вирощування
Можна починати насіння в приміщенні приблизно за п’ять-шість тижнів до останнього морозу, або почекати пару тижнів і направити сіяти в сад. У будь-якому випадку висійте насіння приблизно 12 дюймів глибиною і дещо густо (чотири-вісім насінин на клітку). Як і у випадку з іншими цибулями, проростання може бути повільним і поганим. Найголовніше, що потребує насіння лушпиння - постійне зволоження, що робить запуск насіння в приміщенні, де ви можете стежити за ними, хорошим вибором.
У зонах стійкості до USDA сім і вище можна приступати до прямого посіву у вересні, для зимового та весняного збирання.
Висадіть свої саджанці на сонячне місце. Як і у цибулі, луска має дуже дрібну кореневу систему, тому, можливо, вам доведеться поливати їх протягом усього сезону. Однак не дозволяйте їм сидіти у вологому ґрунті. Він повинен бути вологим, але добре дренирующим.
Тонкі саджанці приблизно на одну ногу. Ви можете їсти будь-які рослини, які ви худнете. Для постійного врожаю саджайте наступні кожні три-чотири тижні.
Догляд
Поряд із тим, щоб рослини поливали, щомісяця дайте їм додаткове добриво. Щось з високим вмістом азоту, як рибна емульсія, дозволило б зберегти їх зелені та зростати. Єдиним іншим технічним обслуговуванням було б збереження території без бур’янів.
Шкідники та проблеми
Більшість лускавок практично без проблем. Якщо ви все-таки почнете помічати проблеми, повернення наступного врожаю до іншої ділянки саду повинно допомогти.
З'явився новий садовий шкідник, який починає поширюватися у східних штатах. Гірник листя аллію відкладає свої яйця в листя декоративних і їстівних рослин сімейства цибулевих. Личинки їдять свій шлях до цибулини, знищуючи рослину в процесі. Слідкуйте за новинами про те, як контролювати цього шкідника.
Збирання врожаю
Шкірки ніжні і м’які, коли вони молоді. Ви можете приступати до збирання, як тільки рослини досягають приблизно 5 - 6 дюймів у висоту і такі широкі, як олівець. Збирайте всю рослину, витягуючи його.
Запропоновані сорти
- Вічнозелена біла група: Багаторічний сорт, який приємний для зимового врожаю в холодному обрамленні (60 днів). Гвардійський: Цей сорт потрапляє десь між лушпинням та цибулею (50 днів). Набечан: Це японський сорт, який цінується за свій аромат (60 днів). Червона борода: Цей швидко та легко вирощувати. Має пурпурно-червоні стебла (50 днів). Токіо довгий білий: Це ще один ароматний багаторічний сорт (від 75 до 90 днів).
