Ялина
- Всього: 90 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 75 хв
- Вихід: 6 порцій
Ця запіканка з гамбургера - це смачна, ситна, багатошарова страва. Готується легко і легко запікати. Це «неохайний» вид запіканки, майже тушкована, а сир допомагає утримувати овочі разом, завдяки чому виходять чудові смакові якості.
Це дуже смачна страва "все в одному", настільки зручна, що вам захочеться додати її у свій розпорядок денного обіду.
Інгредієнти
- 1 фунт яловичої фарші (від 90 до 93 відсотків пісного)
- 1 велика цибуля (нарізана, приблизно від 1 до 1 1/2 склянки)
- 1 склянка зеленого перцю (нарізаний кубиками; або поєднання червоного і зеленого, розділене)
- 2 (14 1/2 унції) баночки з помідорами, нарізаними кубиками
- 2 чайні ложки Вустерширського соусу
- 1/2 чайної ложки порошку чилі
- 2 чайні ложки кошерної солі
- 2 - 3 склянки картоплі (тонко нарізаний)
- 1/3 склянки борошна універсального призначення
- 1 1/2 склянки заморожених кукурудзяних ядер
- 1 1/2 склянки заморожених бобів лими
- 1 1/2 склянки обробляють м'яким сиром (подрібненим; можна використовувати гострий сир чеддар)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте духовку до 375 F. Розпиліть 9-дюймову 13-дюймову форму для запікання або неглибоку 3-кварцову запіканку з протиральним кулінарним спреєм.
Ялина
Комбінуйте яловичу фаршу, цибулю, половину болгарського перцю, консервовані помідори, соус Вустершир, порошок чилі та сіль Кошер.
Ялина
Помістіть суміш у підготовлену форму для випічки або форму для випічки.
Ялина
Розкладіть нарізану картоплю поверх шару меленої яловичини, а потім посипте борошном.
Ялина
Посипте картоплю разом з кукурудзою, квасолею лими, а потім залишилися подрібненими болгарським перцем.
Ялина
Каструлю щільно накрити фольгою і запікати 1 годину.
Ялина
Посипте сиром і запікайте 15 хвилин довше, або поки овочі не стануть м’якими, а сирна начинка стане золотисто-коричневою.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Ялина
Поради
- Ми рекомендуємо використовувати для цієї запіканки нежирну яловичу фаршу, принаймні 85 відсотків, але бажано від 90 до 93 відсотків. Поєднайте це з баночкою помідорів із звичайними кубиками і з баночками нарізаних кубиками помідорів у стилі чілі, злегка злити. Якщо ви шукаєте ярлики, використовуйте в цій страві консервовану нарізану картоплю.
Варіації рецепту
- Замість замороженої кукурудзи та бобів ліми використовуйте в рецепті сушені консервовані овочі. Готувати їх не доведеться довго, тому ви можете додавати їх, додаючи сирний начинку. Запіканку застеліть хлібною крихтою. Підкиньте 1 1/2 склянки сухарів з 2 столовими ложками розтопленого вершкового масла і посипте ними запіканку разом з сиром. Подайте запіканку з обсмаженими французькими цибулевими кільцями, коли ви додасте сир. стильний хеш-коричневий колір над шаром меленої яловичини замість нарізаної картоплі. Нанесіть шар висушених консервованих грибів поверх шару меленої яловичини. Використовуйте мексиканську суміш сирів або суміш з джеком чеддара. Надайте боби ліми і додайте зайву кукурудзу та картоплю блюдо.
Ви також можете подобатися
Теги рецептів:
- Чеддар
- антре
- американський
- падіння