Ялина
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 35 хв
- Вихід: 1 десяток булочок (12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 113 | Калорійність |
| 1г | Жир |
| 26г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 дюжина кексів (12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 113 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 1г | 2% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 283 мг | 12% |
| Всього вуглеводів 26г | 9% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 111мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Коли ви думаєте про кекси, "здорові", ймовірно, не є словом, яке приходить у голову. Але ви можете мати свої яблучні бананові кекси і їсти їх теж! Цей рецепт вегетаріанських кексів без жиру отримує багато вологи та здорової клітковини - від яблучного соку та фруктів, тому немає потреби в маргарині чи олії, які додають жир, а також калорії.
У той час як деякі веганські кекси падають плоскими і більш щільними і м'якими, ніж смачними, ці кекси не скупіться на смак і не змушують вас пропустити молочні продукти і яйця. Якщо ви шукаєте яблучні бананові кекси, які є і здоровими, і веганськими, це добре спробувати. Навіть не вегани можуть погодитися, що в цих кексах не бракує ароматів.
Поки ви чекаєте, коли булочки випікаються, налийте собі гарний високий стакан немолочного молока, щоб насолодитися легким сніданком або перекусом. Тоді копайся!
Інгредієнти
- 2 склянки борошна
- 4 чайні ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/2 склянки цукру
- 1 1/2 склянки яблучного соку
- 1 яблуко (нарізане кубиками)
- 2 банани (стиглі та пюре)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Розігрійте духовку до 325 F і злегка змастіть сковороду для булочок.
Ялина
У великій мисці з’єднайте борошно, розпушувач, корицю та цукор.
Ялина
Додайте яблучний сік, яблуко і банан-пюре і добре перемішайте.
Ялина
Вилити тісто в сковороду для булочок, наповнивши кожну чашку приблизно на 2/3.
Ялина
Випікайте 35 - 45 хвилин, або поки кекси не підняться і не стануть золотисто-коричневими.
Поради
- Температура духовки може змінюватися. Періодично відвідуйте кекси зубочисткою, щоб переконатись у тому, що ви не підготуєте та не перегортаєте їх. Просочення борошна перед додаванням його в миску допоможе вам отримати пухнасті кекси замість твердих і жувальних.
Шукаєте більше варіантів, щоб вирватися із колії сніданку? Спробуйте ці інші вегетаріанські рецепти сніданку, які залишать вас задоволеними сьогодні чи в будь-який інший ранок тижня.
Основний рецепт боротьби з тофу
Пікантний рецепт ягід із тофу
Легкий рецепт веганського млинця
Тофу зі шпинату та циче-артишоку
Веганські млинці з чорницею
Легкий веганський французький тост
Брокколі вегана
Картопля та цибуля Тофу Фріттата
Вегетаційні гарбузові коржі
Джерело:
Н. (го). Поради щодо виготовлення самих пухнастих веганських тортів і кексів. Отримано 16 листопада 2016 року з веб-сайту
Теги рецептів:
- Банан
- сніданок
- американський
- назад до школи
