Діана Раттрей
- Всього: 11 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 6 хв
- Вихід: 1 порція
Хоча ви можете подумати, що запіканка для сніданку - страва на вихідні, цю версію можна виготовити будь-який день тижня, оскільки вона готується в мікрохвильовій печі. Хліб, яйце, шинка та сир швидко поєднуються з молоком, Вустерширським соусом та сухою гірчицею перед тим, як готувати в мікрохвильовій піч менше 6 хвилин. Із мірками на одну порцію ця страва ідеально підходить для ситного сніданку перед школою чи роботою.
Інгредієнти
- 1 скибочка хліба (кубикова)
- 1 яйце (збите)
- 3 столові ложки молока
- 1/4 склянки вареної кубики шинки
- 1 штрих Вустерширський соус
- 2 столові ложки подрібненого сиру Чеддар
- 1/4 чайної ложки сухої гірчиці
- 1/8 чайної ложки солі
- Тирець перцю
Кроки, щоб зробити це
Поєднайте всі інгредієнти в 6-дюймовій посуді для мікрохвильових печей. Добре змішайте. Щільно накрийте пластиковою оберткою, після чого проткніть кілька невеликих отворів у верхній частині, щоб відкрити вентиляційний отвір.
Готуйте на середньо-високій, або 80-відсотковій потужності, 4 1/2 до 5 1/2 хвилини. На півдорозі часу приготування поверніть блюдо на півроку. Дайте настоятися, накрившись, протягом 30 секунд, щоб закінчити приготування.
Зробіть попереду
Ви можете приготувати цю страву напередодні напередодні. Просто змішайте інгредієнти в миску, захищеній від мікрохвильовки, кришці та холодильнику; потім вранці попу в мікрохвильову піч. Готуйте трохи довше, ніж спрямовано, оскільки воно було охолоджене.
Варіації рецепту
Це один із тих рецептів, якими можна замінити або додати інгредієнти, не змінюючи цілісності страви. Якщо ви хочете трохи зелень вранці, киньте трохи подрібненого свіжого шпинату або свіжої трави, наприклад, петрушку або цибулю. Варене бекон також є чудовою альтернативою шинки, і майже будь-який вид сиру - від мексиканської суміші до козячого - може замінити Чеддар. Використання багатозернового хліба додасть приємну дозу клітковини, або якщо вам подобається трохи солодкості, щоб розпочати свій день, спробуйте шматочок бріош або халу.
Більше запіканок для сніданку
Дуже схожий на цей рецепт - запіканка з беконом і яєць, яка вимагає майже всіх однакових інгредієнтів, крім заміни шинки беконом. Він також використовує цілі скибочки хліба і розшаровує інгредієнти, а не змішуючи їх разом. Для запікання яєць та ковбас використовується італійський хліб та свинина, а також спеції для додання смаку. Все змішуємо разом і запікаємо до готовності наскрізь. Замість хліба, легка запіканка для сніданку з ковбасою та картоплею має хеш-коричневу картоплю, додаючи страві улюблений сніданок.
Теги рецептів:
- Чеддар
- сніданок
- південний
- назад до школи
