Ялина
- Всього: 65 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 231 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 32г | Вуглеводи |
| 12г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 231 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 1г | 5% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 743 мг | 32% |
| Всього вуглеводів 32г | 12% |
| Дієтична клітковина 1г | 5% |
| Білок 12г | |
| Кальцій 371 мг | 29% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Шукаєте, як на грилі (барбекю) тофу? Ідіть сюди: як на грилі тофу
Цукор в соусі для барбекю - це справді те, що робить цей метод приготування тофу на барбекю (з двома інгредієнтами це так просто, що я навряд чи можу назвати його рецептом!) Працює так добре, але інші маринади та соуси працюватимуть, тож весело експериментувати з різними смаками! Мені подобається використовувати хороший якісний техаський соус для барбекю і подавати в заквасці для ідеального вегетаріанського сендвіча.
Це також чудовий веганський рецепт, якщо вам потрібно нагодувати натовп, адже це так просто, і, залежно від розміру вашої духовки, ви можете досить швидко приготувати величезну партію. І якщо ви новачок у приготуванні з тофу, це один з перших вегетаріанських рецептів тофу, який я рекомендую спробувати (ще один з моїх улюблених рецептів для новачків з тофу - це паніровані та запечені «курячі» самородки з тофу).
Цей рецепт, окрім тофу та соусів з барбекю, є вегетаріанським, веганським і безглютеновим (хоча ніколи не зашкодить перевірити інгредієнти на соусі з барбекю, який ви використовуєте, щоб переконатися, що він є глютенним, якщо це потрібно).
Інгредієнти
- 1 (1 фунт) блок твердого тофу (або надзвичайно твердий тофу, добре віджатий)
- 1 склянка соусу для барбекю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Спочатку приготуйте свій тофу. Як і більшість веганських рецептів тофу, цей смак буде найкращим, якщо спочатку натиснути тофу.
Ялина
Розігрійте духовку до 325 F.
Вистеліть варильний лист алюмінієвою фольгою. Це допоможе зробити прибирання простішим. Покладіть тонкий шар соусу з барбекю по всій викладеній сковороді.
Ялина
Нарізаний віджатий тофу на котлети товщиною 1/2 дюйма і помістіть в сковороду. Ложкою прокладіть шар соусу по верху тофу і запікайте приблизно одну годину, періодично перевіряючи, щоб не перепектися.
Ялина
Ваш тофу буде готовий до повного приготування їжі, коли соус для барбекю запечеться і тофу буде вологим, але не пікантним. Ви завжди можете помазати додатковим соусом, якщо хочете.
Ялина
Подайте свій запечений барбекю тофу в бутерброді з листям салату, помідорами, смаком і додатковим соусом з барбекю. Ам!
Більше вегетаріанських та веганських рецептів тофу
Як їсти тофу на сніданок
Silken (м'який) тофу: що з ним робити?
Як вживати тофу в вегетаріанській смаженій смазі
Вегетаріанський Тофу чилі
Тофу Манікотті
Солодкий і кислий тофу з овочами
Брокколі та тофу в часниковому соусі
Теги рецептів:
- Тофу
- антре
- американський
- сімейна вечеря
