Ялина
- Всього: 21 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 6 хв
- Вихід: 24 S'mores (24 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 281 | Калорійність |
| 6г | Жир |
| 57г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 24 S'mores (24 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 281 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 6г | 8% |
| Насичений жир 3г | 14% |
| Холестерин 1мг | 0% |
| Натрій 106мг | 5% |
| Всього вуглеводів 57г | 21% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 20мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
S'mores, короткий термін "деякі норави", - традиційна кондитерська кондитерська, виготовлена з крекерами "Грехам", зефіром та шоколадом. Походження незрозуміле, але один рецепт під назвою "зефір зефіру" був опублікований у книзі рецептів "Багряний зефір" 1920-х років.
Оскільки солодкі частування традиційно збираються та готуються над багаттям, їх часто асоціюють із скаутами хлопчиків та дівчат.
Це класичний рецепт S'mores, в якому використовуються сухарики та шоколадні батончики разом із зефіром. Однак спосіб приготування їжі різний. Зефір не підсмажують на відкритому вогні, вони розтоплені на шоколаді в духовці.
Все, що потрібно, - це три інгредієнти і приблизно 20 хвилин вашого часу, щоб зробити такі частування, які були б ідеальними для піжамної вечірки. Але не забувайте про дорослих - вони будуть чудово підносити десертний десерт із заохоченням їсти їх у теплі.
Інгредієнти
- 24 цілісних крекери
- 2 шоколадні батончики (молочний шоколад або темний шоколад)
- 24 зефір (стандартний розмір)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Нагрійте духовку до 350 F.
Велику форму для випічки вистеліть фольгою або пергаментним папером. Розбийте цілі сухарики на гремі вздовж набраної лінії, щоб у вас було 48 штук. Покладіть 24 на підготовлений лист для випічки.
Ялина
На кожен сухар покладіть 1 квадрат шоколаду.
Ялина
Покладіть зефір стандартного розміру на кожен шматочок шоколаду.
Ялина
Поставте сковороду в розігріту духовку приблизно на 4 - 6 хвилин або достатньо довго, щоб розтопити зефір і розм’якшити шоколад.
Ялина
Вийміть каструлю з духовки і покладіть іншу половину крекеру на греймі, натискаючи зверху вниз, щоб вона прилягала. Подавати, поки ще теплим і густим.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Варіації рецепту
- Замість того, щоб вживати молочний або темний шоколад, спробуйте білу шоколадну або мигдальну кору. Використовуйте крапку крему зефіру замість цілого зефіру (зменшіть час випічки до 3 - 5 хвилин). Використовуйте печиво Oreo або шоколадне печиво замість крекерів Грем. Міні-чашка арахісового масла замість квадрата шоколаду була б небесною. випічки, занурте одну сторону другої половинки грекера в розтоплене молоко, темний або білий шоколад. Перенесіть на деко, вистелене пергаментом, і поставте в холодильник. Коли S'mores вийдуть з духовки, вийміть покриті шоколадом половинки сухариків з холодильника з холодильника і покладіть по одній поверх кожної для ще більш декадентського частування.
Теги рецептів:
- Печиво
- десерт
- американський
- назад до школи
