Мірі Ротковіц
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 32 тістечка (32 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 113 | Калорійність |
| 3г | Жир |
| 20г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 32 тістечка (32 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 113 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 3г | 4% |
| Насичений жир 1г | 7% |
| Холестерин 28мг | 9% |
| Натрій 73мг | 3% |
| Всього вуглеводів 20г | 7% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 19мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Після того, як скуштувати ці подвійні шоколадні коричневі тістечка за столом «Шабат» свого двоюрідного брата, Джора Шимоні прийняв рецепт. Йому подобається легка підготовка та привабливість малюка. Найкраще, оскільки рецепт паревий (без молочних продуктів), він ідеально підходить для обмеження м'ясної страви.
Замість досипати тістечка шоколадною стружкою, спробуйте ручно нарізати якісний темний шоколад невеликими шматочками. Близько 5 унцій шоколаду дасть 1 склянку невеликих шматочків.
Інгредієнти
- 2 склянки цукру
- 1 3/4 склянки борошна
- 1/2 склянки несолодкого какао-порошку
- 1 чайна ложка солі
- 1 стакан олії з нейтральним ароматом (наприклад, ріпак чи виноград)
- 5 великих яєць (злегка збитих)
- 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
- 1 чашка шоколадної стружки (або нарізаний темний шоколад)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F. Злегка змастіть олією форму для запікання розміром 9x13x2 дюймів.
У великій мисці для перемішування збийте разом цукор, борошно, какао-порошок і сіль. Додайте олію, яйця та ваніль і перемішайте так само до однорідності (тісто буде густим). Вилити тісто в підготовлену форму для випічки. Шпателем розгладьте верх і розкладіть тісто до країв каструлі. Рівномірно посипте шоколадною стружкою або подрібненим шоколадом.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 25 - 30 хвилин або до тих пір, поки тістечка не будуть встановлені і тестер, вставлений в центр, не вийде чистим. Перекладіть каструлю на дротяну стійку для охолодження, перш ніж нарізати тістечка гострим ножем. Подавайте теплим або при кімнатній температурі.
Теги рецептів:
- Кошер
- десерт
- кошер
- назад до школи
