Діана Раттрей / Ялина їсть
- Всього: 6 годин 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Готувати: 6 год
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 1034 рік | Калорійність |
| 12г | Жир |
| 169г | Вуглеводи |
| 69г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 1034 рік |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 12г | 15% |
| Насичений жир 4г | 21% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 516 мг | 22% |
| Всього вуглеводів 169г | 61% |
| Дієтична клітковина 41г | 147% |
| Білок 69г | |
| Кальцій 384 мг | 30% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці яловичі та квасоля з повільною плитою ароматизовані сумішшю соусу з барбекю з медом і сумішшю цибулевого супу. Рецепт - це дуже легке приготування, і страва - це смачна сторона для подачі з шашликом.
Це легке блюдо з квасолі, яке подають разом з кулінарним виробом або витягнутим зі свинини барбекю. Квасоля змішується з обсмаженою яловичиною і повільно вариться до досконалості. Пакет цибулевого супу поєднує аромат квасолі разом з кетчупом, трохи оцту, меду та гірчиці.
Один з читачів зробив квасоля вегетаріанською, замінивши ТВП замість меленої яловичини (і використовувала вегетаріанські запечені боби).
Інгредієнти
- 1 фунт пісного яловичого фаршу
- 1 (1 унція) конвертна цибульна суміш для супу
- 2 (15-унційні) банки запечена квасоля (2 банки = 30 унцій)
- 1 (15 унцій) може квасоля
- 1 склянка кетчупу
- 2 столові ложки підготовленої гірчиці
- 1 чайна ложка білого оцту (або яблучного оцту)
- 1/2 склянки меду
- 1/2 склянки холодної води
Кроки, щоб зробити це
У великій сковороді на середньому вогні варіть яловичу фарш. Часто перемішуйте і розбивайте яловичину під час обсмаження. Злийте добре.
Помістіть обсмажену яловичу фаршу в повільну плиту і додайте всі інгредієнти, що залишилися; перемішайте, щоб гарненько змішати.
Накрийте горщик і готуйте на слабкому повітрі від 6 до 9 годин.
Порада
- Якщо у вас є трохи витягнутої свинини, продовжуйте додавати її до квасолі приблизно за годину до подачі.
Варіації рецепту
- Приготуйте 1/2 склянки подрібненої цибулі разом з яловичим фаршем. Додайте 1/4 склянки подрібненого болгарського перцю до сковороди з фаршем. Використовуйте частину сирної ковбаси з фаршем або додайте приблизно 1/2 фунта меленої свинини або ковбаси на 1 фунт яловичої фарші. Замініть мед кленовим сиропом або 1/2 склянки фасованого коричневого цукру. Для димного аромату додайте чайну ложку або дві рідкого диму. Замість квасолі використовуйте чорну квасолю, квасоля, або великий північний.
Теги рецептів:
- квасоля
- антре
- американський
- назад до школи
