Крабова запіканка або занур.
Кен Глазер / Фотодіск / Гетті Зображення
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 4 порції
Ця крабова запіканка - це відмінна основна страва, і вона чудово поєднується з рисом або картоплею фрі та гарніром. Брокколі, горох, спаржа або зелена квасоля чудово підійдуть до страви.
Запіканку можна подавати також як гаряче запікання з сухарями або чіпсами. Можна нагріти його на нагрівальному підносі або поставити форму для запікання в повільну плиту і тримати її на теплому або низькому рівні.
Інгредієнти
- 1 фунт крабового м’яса (добре дренований)
- 1 яйце (злегка збите)
- 1/3 склянки майонезу
- 1 чайна ложка приготованої гірчиці
- 1 чайна ложка приправи "Старий Бей" (або аналогічна приправа з морепродуктів)
- Необов’язково: 1 чайна ложка каперсу
- Гарнір: сухарі крихти Рітца
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4. Масло 1-квартовий посуд для запіканки.
У середній мисці злегка збийте яйце. Додайте краб-м’ясо, майонез, гірчицю, Стару затоку і каперси, якщо використовуєте. Перемішайте, щоб ретельно збилася.
Викладаємо суміш з крабового м’яса в підготовлену страву із запіканки, а потім зверху поливаємо крихтами сухарів Ritz.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 25 - 30 хвилин, поки бульбашковий і злегка не підрум’яниться.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Додайте приблизно 1/2 до 1 склянки подрібненого злитого серця артишоку. Додайте 1 столову ложку подрібненого піміенто для додаткового аромату та кольору. Вмістіть приблизно 1/4 склянки подрібненої зеленої цибулі в крабову суміш. або креветки разом з крабовим м’ясом.
Теги рецептів:
- краб
- крабовий діп
- крабова запіканка
- закуска
