Ялина
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 4 порції (4 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 577 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 50г | Вуглеводи |
| 47г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції (4 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 577 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 27% |
| Насичений жир 7г | 33% |
| Холестерин 104мг | 35% |
| Натрій 797мг | 35% |
| Всього вуглеводів 50г | 18% |
| Дієтична клітковина 5г | 19% |
| Білок 47г | |
| Кальцій 374 мг | 29% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця смачна страва з курки та макаронних виробів готується з додаванням шпинату, часнику та сиру пармезан. Подавайте з підкинутим салатом для казкової щоденної їжі.
Інгредієнти
- 20 унцій свіжого шпинату
- 1 склянка курячого бульйону (плюс більше, за потребою)
- 6 унцій сухої оболонки макаронів (або інших подібних макаронів)
- Куряча грудка 1 фунт (половинки без кісток, обсмажена на грилі, нарізана кубиками 1 дюйма)
- 1 - 2 чайні ложки оливкової олії
- 4 середніх зубчики часнику (фарш)
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- Тире сіль (або за смаком)
- Натріть свіжий мелений чорний перець (або за смаком)
- 1/2 склянки сиру пармезан (натертий, плюс ще для подачі)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У сотейнику на середньому вогні варіть шпинат у курячому бульйоні, додаючи шпинат трохи за раз, коли він в’яне.
Ялина
Злийте шпинат в друшляк, резервуючи бульйон. Натисніть шпинат, щоб вичавити якомога більше зайвої рідини.
Ялина
Варіть макарони в середній каструлі з киплячою підсоленою водою відповідно до інструкцій на упаковці.
Ялина
За допомогою друшляка злити макарони.
Ялина
Розігрійте важку сковороду на середньому вогні. Коли сковорода гаряча, додайте олію і часник. Готуйте, постійно помішуючи, поки часник не стане м’яким, але не підрум’яниться.
Ялина
Додайте шпинат і мускатний горіх. Посмажте і додайте сіль і перець.
Ялина
Додайте до шпинату шматочки курячого м’яса на грилі і з’єднайте.
Ялина
Перемішайте і додайте невелику кількість зарезервованого кулінарного бульйону. Продовжуйте готувати, помішуючи і перевертаючи, до гарячого, додаючи бульйон по мірі необхідності.
Ялина
Додайте до шпинатної суміші гарячі злиті шкаралупи макаронних виробів і добре збийте.
Ялина
Посипаємо 1/2 склянки сиру пармезан і подаємо негайно. Подайте більше сиру пармезан до столу.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Ялина
Теги рецептів:
- макаронні вироби
- макаронні вироби з курячого шпинату
- антре
- американський
