Рецепт запіканки з сирним пюре

asiantiger247 / Getty Images

• Всього: 90 хв
• Підготовка: 20 хв
• Кухар: 70 хв
• Вихід: 10 порцій

21 рейтинг Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
406	Калорійність
27г	Жир
34г	Вуглеводи
10г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порція: 10 порцій
Сума на порцію
Калорійність	406
% Щоденної вартості *
Всього жиру 27г	34%
Насичений жир 15г	77%
Холестерин 76мг	25%
Натрію 215 мг	9%
Всього вуглеводів 34г	12%
Дієтична клітковина 4г	13%
Білок 10г
Кальцій 198мг	15%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Багата суміш картопляного пюре, плавленого сиру та сметани в цьому рецепті сирного пюре створює додатковий особливий гарнір. Подрібнений топлений чеддер робить його дуже смачним.

Використовуйте зменшений калорійний сир та сметану, щоб трохи полегшити запіканку.

Інгредієнти

• 8 середніх картоплин для випічки (близько 4 фунтів)
• 8 унцій. вершковий сир (розм’якшений)
• 8 унцій. сметана
• 8 ст. масло (розм’якшене)
• 1/4 ч. Л. часниковий порошок
• 1/4 ч. Л. мелений чорний перець
• 1 склянка подрібненого сиру чеддер (або за бажанням)

Кроки, щоб зробити це

Зберіть інгредієнти.

Розігрійте духовку до 350 F.

Вершкове масло для випічки 2 вершки.

Очистити і четвертину картоплі.

У великій каструлі варіть картоплю в достатній кількості води, щоб вона накрилася протягом 20-25 хвилин або до готовності. Злийте рідину.

У великій мисці для змішування з’єднайте картоплю, сир, сметану, вершкове масло, часникову пудру і перець.

Збийте суміш вручну або електричним міксером до отримання пухкої; не переборщити.

Перетворіть суміш у підготовлену форму для випічки. Зверху натертий сир Чеддар.

Накрийте кришкою і запікайте в попередньо розігрітій духовці 35 хвилин.

Розкрийте і запікайте протягом 15 хвилин довше, або поки злегка підрум’яниться.

Подавайте і насолоджуйтесь!

Поради

• Щоб розм’якшити вершковий сир поспіхом, дістаньте його з фольгованої обгортки і поставте його на тарілку, захищену від мікрохвильовки. Мікрохвильовка вершкового сиру на великій потужності приблизно від 15 до 20 секунд.

Теги рецептів:

• Запіканка
• гарнір
• американський
• сімейна вечеря

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!